ダイエット？節約？外食したら書いてみる

ラーメンを食べてきました。

浅草の麺屋武蔵江戸きん


ネットでの評判も良さそうだったので期待していったのですが、あんまり美味しく感じなかった。

というか、生まれて初めてラーメンを残してしまった。。。


まぁ、ラーメンって人それぞれの好みによるところが大きいと思うし、自分には合わなかったっていうだけで、隣に座られていた方なんかは美味しいとおっしゃってましたよ。


ただ、なんか違ったなぁ・・・

ラーメンを残すなんて、子供のころから１回もなかった。

どんなに変わった味のラーメンでも残したことは無いし、海の家の伸びきったラーメンだって、インスタント麺だってカップ麺だって残したことは無い。


別にマズイわけじゃなかったし、はっきり言って今までの人生で食べてきた全てのラーメンのなかでも、ぜったいに真ん中以上にランクインしている味だと思う。


でも、残しちゃった・・・


いままで残したことなんか無かったから、残したらお店の人に悪いなぁとか考えたりしたんだけど、食べたくなくなっちゃったんだからしょうがない。。。


もちろん評判の良いお店なので、皆さんも行ってみて下さい。たぶん気に入る方も多いと思いますよ！

ただ、チャーシュー麺を食べたんですが、チャーシュー(冷たい)が多すぎてスープが冷めちゃった気がしたので、チャーシュー好きの人は注意(笑)

今日は秋葉原UDXのアキバイチに行って来ました。

須田町食堂
大正13年創業の須田町食堂（聚楽の前身）を再現した下町洋食。大正ロマン漂うレトロな店内で、自家製デミグラスソースを基に、手こねハンバーグやハヤシライスなどオールドオリジナルメニューを提供いたします。

食べたのは、ハンバーグとかフライとか、けっこう高カロリーなものを(笑)

ハンバーグまたはハンバーグステーキ
挽肉（豚肉や牛肉、またはその他の畜肉等を含めたあわせ挽肉）にタマネギ等の野菜類のみじん切りと胡椒等の香辛料を加え、鶏卵、パン粉を混ぜ、こね合わせたものを楕円形や円形などに整形して焼いた料理。英語ではパティ（patty）と呼ばれることも多い。
歴史・変化
ハンバーグの起源は、ドイツのハンブルクで労働者向けの食事として流行したタルタルステーキを焼き固め、ソースをかけて味付けした料理からだといわれている。なお、タルタルステーキは13世紀頃にヨーロッパにまで攻め込んでいたモンゴロイド系民族のタタール人が食べた生肉料理を原型としている。

大航海時代、船内で備蓄されていた非常に硬い干し肉を乾燥前の状態に負けないくらい柔らかく美味しく調理するために生み出された調理方法（ハンブルグ港を主な寄港先としていた船舶で最も盛んだった）が発祥という説も有る。
アメリカ合衆国では世界大戦中等牛肉のステーキは贅沢なのでハンバーグにかえるという運動もあったという。後にハンバーグのパテをパンズではさんだハンバーガーが大人気となりマクドナルド等ファストフードの大企業となった。

日本では1960年代以降の高度経済成長期には、栄養豊富な畜肉が比較的高価な食材であったため、しばしば安価なあわせ挽肉（鶏肉と豚肉等）を使ったこの料理を食卓に上らせる事で、豪華な夕食を演出できる事から、同年代以降の主婦が好んで夕食のメニューに取り入れた背景もあって、調理済みで後は焼くだけの物が発売されたりして、瞬く間に日本全国に広まった。更には1980年代頃から急速に多様化したレトルト食品（レトルト・ハンバーグ）の登場で、非常にありふれた料理や食材となった。レトルト食品のハンバーグでは、一度焼いたハンバーグをそのまま、又はソースと共に封入する事で、湯煎するだけで食卓に出す事ができる。


なんかすごく身近なメニューなのに、こうやって調べてみるといろいろと面白いです(笑)

外食じゃないけど、宅配ピザを注文した。

ピザの周りにソーセージロールみたいのがくっついてるやつ。

そうとうカロリー高そう(笑)

しかも独りなのにＬサイズ。

なんか注文するときに気になって、ＳサイズとＬサイズの面積あたりの値段を調べてみたんだけど、ぜんぜん違うのね・・・

で、セコイわたしはＬサイズを注文しちゃったわけよ。



ピザは、小麦粉をこねて作った丸く薄い生地の上に具を乗せ、オーブンや専用の竃などで焼いた食品である。

イタリアで生まれ、世界的に広く食べられている料理である。


日本のインターネットコミュニティなどでは、肥満の人を「ピザ」と呼ぶ場合がある。

「ピザでも食ってろデブ」という電子掲示板での一つの書き込みが改変・省略されるうちに「ピザ」という言葉自体が「デブ」を指すようになったとされている。



現在体脂肪27％

3年前は9％・・・

ピザを食うピザ(笑)

今日は牛丼を食べました。

いつもは弁当持参なんですが、たまには楽して外食をということで。。。

やっぱり外食って好きなものしか食べなくなっちゃって太りそうですよね。

しかも、牛丼屋さんですら、特盛にしてサラダとけんちん汁と玉子とおしんこって感じで1000円超えちゃいます…

ちょっと贅沢をすると2000円ぐらいいっちゃうし、みんなで飲みにいったりしたら諭吉さんが何人か居なくなっちゃうなんてことも(笑)

いちおう反省の意味も込めて、外食したら記録しとこ


※牛丼

牛丼とは、牛肉のバラ肉や切り落とし肉をコマ切れにして玉ねぎとともに甘辛く煮込んだ具材を、丼に盛った飯のうえにかけた料理。

付け合せとして紅ショウガ、七味唐辛子、生卵などを好みに応じて加える。

明治時代、文明開化により牛肉を食べる習慣が広まり大衆向けに考案された牛めしが原型で、牛鍋をどんぶり飯に掛けたものですき焼き丼なども同類。

牛鍋の残り物を飯にかけて、犬のエサとして食べさせたという由来から、「カメチャブ」という俗称で呼ばれていた。

ちなみに犬のことを「カメ」と呼ぶのは、居留外国人が犬に "come (here) " と呼ぶのを聞いたことによる。