梅雨入りしましたが、雨らしい雨が降りません。スイートコーンは雨をほしがっているようですが、今日は収穫をします。ポテトは雨が降る前に全部掘ってしまいたいというので、今日収穫です。
本音を言えばポテトはもう少しおいて置くとまだまだ成長して大きくなるのはわかっていますが、やはり梅雨入りしていますのでいつ何時大雨で水没するかもわかりませんので、思い切って掘ることにしました。
スイートコーンは完熟度100%です。バッチシグー!!最高のタイミングとなりました。その場でゆでていただきました。このとりたてを即ゆでて食べるって最高です。
昨年初めてこれをやって以来、子どもたちにはおお受けです。
なんたって「フードマイレージゼロ」ですから、環境にも大変よろしいようで・・・
釜やくどを築いてくれた Tさんには心から感謝します。


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