山の焼きめし

2018/8/6 | 投稿者: クロちゃん

私の山の楽しみは…。
「飲む・食う・寝る」だー。
(=^O^=)o□ プハァ ( ̄〜; ̄) o( _  _ ).。o○○
三拍子揃っているね。(*^^)v

コンビニおにぎりもそのまま食べるより一工夫で美味しさ倍増。
山の焼きめしの作り方を紹介します。

適量の油をひいて、ネギを炒め、おにぎり投入。サッと炒めて醤油をドバっとかけ回しして更に炒めたら、アジシオコショーを振りかける。
これが私の適当「山の焼きめし」だ。

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この日は、小さな容器に植物油を入れて持参しました。
私は調味料を小さな容器に入れています。
フライパンで油を熱して…。

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刻みネギを炒めます。
どのくらいの時間とか炒め具合とか気にしません。
適当な感覚です。

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おにぎりを投入。そのまま入れてしゃもじで崩しながら炒めます。
このしゃもじは苗場山の麓、赤湯温泉に行ったときにマイコレクションの仲間入りしました。

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ごはんがほぐれてきたら、醤油をかけ回して適当に混ぜて出来上がりです。
一人なので、他の器とかには移しません。
そのまま、いただきまーす。
..._φ(`・ω´・ ●)ノ男は黙って、一心不乱に食うべし!

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材料:コンビニ塩むすび・刻み長ネギ・油・アジシオコショー(その日の気分でウインナーとか使うがこの日はラーメン用に持参したネギだけ)
夏の暑さで山バテした時もこれなら食べられる不思議な力を持っている。
お味は…。
d(-。∂)good!!
しまった!酒を忘れたぜ。。。(^^ ; ^^)

「飲む・食う・寝る」の三拍子が、できない。( ^.^)( -.-)( _ _)/




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2018/8/12  17:04

投稿者:クロちゃん

山でも大きいのが使いやすいです。
◇うさぎさん、こんばんは♪

山の基本は軽量・コンパクトですが、しゃもじは使いやすいのが良いです。
そして簡単に作れて美味しいものがなお良いですね。
昔は天ぷらとかもやりましたよー。(^^)/
油が固まるくんも活躍しました。



http://white.ap.teacup.com/kum_kurosawa/

2018/8/12  17:00

投稿者:クロちゃん

うっかりが多くなっています。
◇恵那爺さん、こんばんは♪

この日は「食う」に専念しました。
最近、忘れ物が多くなっています。(^^)/


http://white.ap.teacup.com/kum_kurosawa/

2018/8/6  20:36

投稿者:うさぎ

このフライパン!いいなあ〜軽そうでこびりつかない感じがいいなあ。アウトドアクッキングあこがれるけれども踏み切れないわたくし。ついつい面倒なメニューを想像してしまうのですが、これは美味しそうで手軽でいいですね。むむっ赤湯のしゃもじ?技がきいてますね〜。

2018/8/6  6:00

投稿者:恵那爺

大事なエネルギーの三要素の一つを忘れちゃったんだ!
それは後悔が残りますね。

http://ameblo.jp/enaji/

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