2018/5/23

キスの日  お弁当

カーナビが、今日は「キスの日」と言うので調べてみると、

1946年のこの日に、日本で初めてキスシーンが登場する映画、

佐々木康監督の『はたちの青春』が封切りされた事からのようです。

GHQの民間情報教育局(CIE)映画演劇課長コンデ デービッドが、

完成した脚本がその前に見せられたものと違うことを指摘し、

キスシーンを入れることを要求したそうです。

大坂史郎と幾野道子が、ほんのわずか唇をあわせただけでも、

話題を呼び、映画館は連日満員になったようです。

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季節的にキス釣りのことかと思っていましたが、、、、

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(2014.05.01.の釣果)

連休中に行きたかったけど、今年も釣行できずでした。



今朝も4時半に起きて、お弁当作りからスタート。

本日の親父弁当は、塩さば。

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ネギ入り玉子焼き、厚揚げと小松菜の煮物、ひじき煮、

オクラ、大葉、飾り人参、もち麦ご飯。





昨晩彫った人参。

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氏神様にお参りして、出勤です。

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降り出してきました。

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午後からも明るく元気にがんばりましょう!




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2018/5/22

たまご料理の日  お弁当

今日05月22日の語呂合わせ記念日は『たまご料理の日』。

全日本うまいもん推進協議会が制定したもので、

料理の基本と言われるたまご料理をとおして、

食についての衛生と安全を啓蒙する機会を提供するとともに

たまご料理の食文化の振興という願いが込められているそうです。

日付は『たま(0)ご(5)、ニ(2)ワトリ、ニ(2)ワトリ』の語呂合わせ。

私も毎日、お弁当には玉子焼きを入れています。


今朝も4時半に起きて、お弁当作りからスタート。

本日の親父弁当は、鶏唐揚げ。

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カラフル玉子焼き、ウインナー、人参とインゲンのベーコン巻き、

シシトウ、グリーンレタス、ヤングコーン、ブロッコリー、

レモン、マイクロトマト、飾り人参、もち麦ご飯。



昨晩彫った人参。

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氏神様にお参りして出勤です。

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今日も晴天で、気温も30℃近くになるとの予報。

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午後からも明るく元気に頑張りましょう!




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2018/5/21

タイフェス大阪  お弁当

 19日土曜日は、大阪城公園で開催されていた

第16回タイフェスティバル大阪2018を見に行ってきました。

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2時半ころに行きましたが、どの店も沢山の行列。

並んで食べ物を買うことは、あきらめて、

フルーツカービングの実演をずっとみていました。

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帰ってから、早速人参のバラをまねて彫ってみました。

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家庭菜園のラデッシュをまた収穫しました。

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新鮮な採れたてのラディッシュでカービング。

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今朝も4時半に起きて、お弁当作りからスタート。

本日の親父弁当は、鮭弁当。

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いそべ玉子焼き、帆立としめじのバター焼き、

茄子と甘長唐辛子と茗荷の煮浸し、ひじき煮、

オクラ、カイワレ、大葉、自家産ラディッシュのピクルス、

飾り人参、もち麦ご飯。


昨晩彫った人参。

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氏神さまにお参りして出勤です。

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今週も明るく元気に頑張りましょう!





PS.

庭のお花たち。

アジサイが色づき始めました。

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菊の花やミニバラも。

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ユリの蕾も膨らんできました。

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2018/5/18

ファイバーの日  お弁当

 今日5月18日の語呂合わせによる記念日は、

五(こ)十(と)八(ば)で「ことば」の語呂合せで、

「ことばの日」だそうです。


それから5(ファイブ)一(い)八(ば)で「ファイバー」の語呂合せで、

食物繊維に関する情報提供を行う学術団体の

「ファイバーアカデミア」が2005年に制定した「ファイバーの日」。

食物繊維摂取の大切さを再認識してもらうことが目的だそうです。


腸内細菌の良いエサである食物繊維を摂取することで、

デブ菌を減らすことができるようです。

便通を促進するのに有効なのは、不溶性食物繊維で、

デブ菌を減らして肥満解消に効果があるのは、水溶性食物繊維。

糖質や脂質の吸収を抑制する働きがあり肥満解消に効果的だと

言われている水溶性食物繊維量が多く含まれるのが「もち麦」。

私も「もち麦ご飯」を食べるようにしています。


今朝も4時半に起きて、お弁当作り。

本日の親父弁当も「もち麦ご飯」で、三色おにぎり。

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椎茸の肉詰め(昨晩の取りおき)、ネギ入り玉子焼き、ウインナー、

ブロッコリー、大葉、マイクロトマト、飾り人参。



昨晩彫った人参。

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氏神様におまいりして、出勤です。

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午後からも明るく元気にがんばりましょう!



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2018/5/17

高血圧の日  お弁当

今日5月17日は、「高血圧の日」です。

日本高血圧学会と日本高血圧協会が、制定したもので、

高血圧についての啓発活動を、2008年から行なっています。

「高血圧の日」が、5月17日なのは、世界高血圧リーグが定めた

「世界高血圧デー」に准じて同じ日にしています。

世界高血圧デーは、「高血圧とその管理の啓発」や

「高血圧への自覚を高め、適切な知識を得てもらうこと」

を目的として制定された記念日ですが、

世界高血圧デーの記念日の日付を5月17日にした理由は、

特に無く、世界高血圧リーグ(WHL)の事務局があるアメリカで、

高血圧啓蒙月間が5月だった事に由来していると言われています。


高血圧治療ガイドラインでの血圧目標値および至適血圧値は、

75歳以上の患者さん 150/90mmHg未満、

75歳未満の患者さん 140/90mmHg未満

至適血圧値       120/80mmHg未満となっています。



私も少し高いほうで、心臓にリスクをかかえているので、

注意して塩分控えめを心がけて料理を作っていますが、

ついつい濃い味付けになってしまったりしますね。



今朝も4時半に起きて、お弁当作りからスタートしました。

本日の親父弁当は、チキンハーブソテー。

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カラフル玉子焼き、ウインナー、インゲンと人参のベーコン巻き、

シシトウとパプリカのソテー、マカロニサラダ、グリーンレタス、

ブロッコリー、ロマネスコ、バジル、レモン、マイクロトマト、

飾り人参、もち麦ご飯。



昨晩彫った人参。

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氏神様にお参りして出勤です。

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午後からも明るく元気に頑張るましょう!



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