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2009/8/16
「お料理教室基本メニュー♪」 グルメ
友達とお料理教室に通っている。
これは今月の基本Ａメニューの「オムライスとポテトサラダ」の料理だ。
ご飯もコンソメとオイルを入れて炊き、トマトソースも手作りで作った。トマト缶、にんにく、玉ねぎ、ローリエ、砂糖、塩コショウをしてトマトソースを作っておく。
オムライスは、卵をよく溶いて、サラダオイル、バターで温めたフライパンに流し、菜ばしで大きくぐるぐると回し半熟状にしてから丸めたチキンライスを載せて、皿にすべりこませる。
ポテトサラダはキュウリ、玉ねぎ、ブロッコリー、ハムと、ゆで卵を裏ごしして粉ふきいもにしたじゃが芋に混ぜる。
ちょっとしたコツに感動しながら、マンネリ化？した、食卓に刺激を与えている♪
いろいろな年代の方たちと、話も出来て、リフレッシュできる楽しい時間です(＾＿-)-☆
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これは今月の基本Ａメニューの「オムライスとポテトサラダ」の料理だ。
ご飯もコンソメとオイルを入れて炊き、トマトソースも手作りで作った。トマト缶、にんにく、玉ねぎ、ローリエ、砂糖、塩コショウをしてトマトソースを作っておく。
オムライスは、卵をよく溶いて、サラダオイル、バターで温めたフライパンに流し、菜ばしで大きくぐるぐると回し半熟状にしてから丸めたチキンライスを載せて、皿にすべりこませる。
ポテトサラダはキュウリ、玉ねぎ、ブロッコリー、ハムと、ゆで卵を裏ごしして粉ふきいもにしたじゃが芋に混ぜる。
ちょっとしたコツに感動しながら、マンネリ化？した、食卓に刺激を与えている♪
いろいろな年代の方たちと、話も出来て、リフレッシュできる楽しい時間です(＾＿-)-☆
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投稿者: toshi
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投稿者：takegon
こんにちは(#^.^#)
としちゃんが作ったの？
スゴイ、喫茶店って感じですね。
美味しそうだね！
クリックして帰ります。
ブログは毎日更新中です。
見に来てね(^^)
☆⌒（＊＾−ﾟ)ﾉ~♪ｓｅｅ ｙｏｕ ａｇａｉｎ♪~ヾ(ﾟ-^*)⌒☆
http://takegonblog.puchiowl.com/
としちゃんが作ったの？
スゴイ、喫茶店って感じですね。
美味しそうだね！
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投稿者：toshi
コンバンハヾ(*・・*)〃
Ｈｉｋｏさんいつも見てくださって
そしてカキコありがとう(^o^)丿
夕飯がオムライスだったんですね♪
トマトソースのオムライスは
大分減っているけど、いいですよねヽ(*^^*)ノ
http://white.ap.teacup.com/minitabi/
Ｈｉｋｏさんいつも見てくださって
そしてカキコありがとう(^o^)丿
夕飯がオムライスだったんですね♪
トマトソースのオムライスは
大分減っているけど、いいですよねヽ(*^^*)ノ
http://white.ap.teacup.com/minitabi/
投稿者：Hiko
こんばんわぁo(^-^ o )(ノ ^-^)ノゃぁゃぁ♪
実は今日の夕飯はオムライスでしたｗ
コンソメいれて炊くんですね！
最近はお店でもトマトソースでなくデミグラスソースのところが増えてきましたが、やっぱりオムライスはトマトソースですね〜(o^∇^o)ノ
http://ameblo.jp/howahowa-time/
実は今日の夕飯はオムライスでしたｗ
コンソメいれて炊くんですね！
最近はお店でもトマトソースでなくデミグラスソースのところが増えてきましたが、やっぱりオムライスはトマトソースですね〜(o^∇^o)ノ
http://ameblo.jp/howahowa-time/