Seikoのブログ

いきなりですが、蒸し物から行っちゃいます♪



茶碗蒸し、と一言で片付けられない、
『鱈の茶碗蒸し、ポン酢餡かけ』
ちょっと酢の効いたなんともまろやかな、
みんなが「美味しいね♪」
って笑みを浮かべるお味でした♪

次に運ばれたのが上の写真で、
「焼物から前菜までのっております」
って説明を始めたんだけど、その流暢で上手いこと！

・余市産鰤（その日入荷のいい魚に変わることも）の
　有馬焼き
・鮭の焼き葱射込み蒸し、いくらみぞれ掛け
・海老と鮪のお造り
・北海道産牛ヒレ肉の和風XOジャン
・秋刀魚とひじきの林檎おろし酢合え、もって菊
・しめじと柿の白和え
・ほっこり姫のから揚げ
・原木椎茸のフライ、アンチョビバター風味
・無農薬牛蒡の牛頬和え
　針人参と絹さやお浸し

そして、栗と茸の炊き込みご飯と
村上農園のキャベツの漬物とお吸い物♪



日本舞踊を堪能しながら、食べ終わると、
『季節の甘味』を待つことに、
「ねぇ、甘味だけだよね。コーヒーも頼めるよね」
「メニューにコーヒーって書いてないものね、
でも、頼めるんじゃない？　頼もうよ」
って言ってたら、なんと！
「デザートにコーヒーと紅茶がつきますが。。。」
ですって〜〜！！　みんな喜んじゃったわ〜〜♪
しかも、コーヒーのお代わりまで！
喜びで(;_;)ｳﾙｳﾙ　（爆！）



デザートがまた、どれも美味しい！
プリン（講釈を忘れたけど、すごく美味しい）
アイス（講釈を忘れたけど、すごく美味しい）
マカロンとなんって言ったかな？
これもメチャメチャ美味しい♪

こんなに沢山のメニューを、全部説明して
あまりに上手だったので、
「ねぇ、説明が物凄く上手いんだけど、
女優さんが長い台詞覚えるみたいに大変でしょう？」
って聞いたら
「そうなんです。実は、これが一番大変で、
メニューが変わる度に泣きたくなるんです」
って笑った。
「でっしょう？　でも、すごく流暢でお上手で
お料理の美味しさもさることながら、
あなたの説明にも感動したわ〜♪」
と、思いを伝えたのでありました。。。

本当に素敵な秋を愉しみました♪

その間、およそこの素敵な雰囲気とはそぐわない
お喋りをする方もいて（爆！）
待って待って、話の続きは二次会で！（爆！）

おまけ
待合室にいる時に、私は例の割り箸を！
『金沢五つ箸物語』ですよ〜〜
案の定！　取り合いになる勢いで！（爆！）
「待ってよ！　なんであなたが金運なのよ！
それ以上金持ちになってどうするのよ」
「そうよそうよ、欲張らないで」
「何言ってるのよ、孫にお金がかかるのよ」
「最近体調が優れないの！病はらい箸いただくわ」
「娘が嫁に行かなくて！　良縁いただくわ」
あっという間に完売でした！！（笑）
これ、会合には必需品だわ〜〜♪♪