写真浪漫 ブログ

OLYMPUS E-520, ZUIKO DIGITAL 14-54mm/f2.8-3.5

私の住む地域では、この時期、家庭の庭、道端など
いたるところに柿がなっている。

柿は、中を割って見たとき黒い粒々が多いほど甘柿
だそうだが、道端の柿は甘柿なのか渋柿なのか
わからない。
誰がとるわけでもなく、無造作に落ちていたり、鳥のえさ
になったりしている。

柿には豊富な栄養があり、ビタミン、タンニン、カリウム
など体に良いものばかりだが、もったいないようである。

とはいえ、私自身、柿が好きかといえば、被写体としては
好きであっても、特に進んで食べたいと思うものではない。
甘味であれば他の洋菓子類に求めてしまうのだが…

なにかうまい利用法はないものだろうか。

写真浪漫
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