2009/10/14
まず、知ってもらうこと 京野菜
今日、とある大学のゼミ（自主ゼミ）で京野菜について調べておられるという学生さんが、話を聞きたいとこられ上鳥羽中を案内し、京野菜について私の個人的に思うところを思う存分お話させていただきました。
こういう機会は何度かあり、学生さんがゼミで京野菜について調べているので話を聞かせて欲しいという依頼も実は数度あります。
とはいえ、私自身、結論なんてものは持ち合わせておらず、現状のどこが問題であり、どこをどうすれば全てが良き方向に進むなんてことはわかりません。
ただ、一ついえることは、現状では確実に「京野菜って何？」って状態になって、最終的には伝統とは名ばかりのものになるのではないかという危惧です。
やはり、それを救うのは「知ってもらう」ということをしかないでしょう。「知ってもらった」上で無くなるなら仕方がないこと。知ってもらって欲せられても応えることができないのであれば、それはそれで仕方がないでしょう。。
意味深ですな。。。＾＾
今日はどうもお疲れさまでした。。。。
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解決された事例も含め、あなたの貴重な体験をご提供ください。
私に情報を提供することで解決するものではないかもしれませんが、情報を蓄積することで、他の困られている事例の解決に繋がる可能性もあります。
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見積もり前に料金が発生することはございません。着手金など必要な場合は先にご連絡させていただきます。
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