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2012/1/18 8：13
当店にて朝８時〜１２時まで、全品１割引のタイムセールを行っております。
※２/１５までの期間限定です。
是非ご利用下さい！
※２/１５までの期間限定です。
是非ご利用下さい！
2011/12/22 3：04
今晩は寒かったので、出来たての油揚げと、お客様に頂いた自家栽培の小松菜で、簡単なお雑煮にしてみました。
油揚げって普通、味を染み込ませるものだと思いがちですが、豆腐屋さんで買える美味しい油揚げは逆。
きわめて薄味で味付けすれば、あとは油揚げの旨味成分が溶け出して美味しいスープを作ってくれてるんです。楽ですよ〜(((^^;)
一体何故なのか、作ってる自分にも分かりません(笑)
油揚げって普通、味を染み込ませるものだと思いがちですが、豆腐屋さんで買える美味しい油揚げは逆。
きわめて薄味で味付けすれば、あとは油揚げの旨味成分が溶け出して美味しいスープを作ってくれてるんです。楽ですよ〜(((^^;)
一体何故なのか、作ってる自分にも分かりません(笑)
2011/12/20 23：38
赤いリンゴは見ているだけで、ハッとさせるものがあります。
これからはこのリンゴのように色彩豊かでハッとさせるような店にしていきたいなと思います。
これからはこのリンゴのように色彩豊かでハッとさせるような店にしていきたいなと思います。