ホッキフェスタ(苫小牧市)
苫小牧西港の卸売市場で「ホッキフェスタ」という イベントがあるというので
行ってきました。
きょうは、１７℃と暖かいのですが 風が強い日です。
苫小牧港
ホッキフェスタ
苫小牧市は ホッキ貝の水揚げが多いところです。
主役の「ホッキ貝」写真がありませんが 市場の中では
いろんな海産物が販売されていました。
北海道の味「タラバガニ」
同じようでも「アブラガニ」違いがわかりますか ？
値段以外に・・・・
小さくて食べにくいけど、味はやっり「毛ガニ」です。
といっても、高価で なかなか手が出ません。
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行ってきました。
きょうは、１７℃と暖かいのですが 風が強い日です。
苫小牧港
ホッキフェスタ
苫小牧市は ホッキ貝の水揚げが多いところです。
主役の「ホッキ貝」写真がありませんが 市場の中では
いろんな海産物が販売されていました。
北海道の味「タラバガニ」
同じようでも「アブラガニ」違いがわかりますか ？
値段以外に・・・・
小さくて食べにくいけど、味はやっり「毛ガニ」です。
といっても、高価で なかなか手が出ません。
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2006/11/11 13：21
投稿者：ヒロ
2006/11/10 19：48
投稿者：いには野
ヒロさん、北海道は蟹尽くしですか こちらでも 市場に出かけるとロシア産のタラバ元気良く 生きたまま売っていますね 一匹3kほどの 生の良いタラバガニ5000円程の値段ですね アブラ蟹って食べたことありませんが 甲羅 脂ぎった感じで 突起の数が不足してますね ヒロさんのブログ私と同じサイトのブログですね とっても使いやすいですね、じゃ また
http://members.at.infoseek.co.jp/inihano/mypage1.htm
http://members.at.infoseek.co.jp/inihano/mypage1.htm
北海道にいても なかなか家で蟹を食べる機会はありません。
宴会なんかで 少し食べるくらいです・・悲しいですけれど（笑）
タラバとアブラガニのちがい よく知っていますね そうです 甲羅の 真ん中の後ろの 突起が タラバガニは６個 アブラガニは ４個 何です
食べ比べたことはないですけど 味の違いはどうなんでしょうかね ？
食べてみたくなりました・・・