2009/1/15
ハニーナッツとヨーグルト petit recipe
我が家の朝食はだいたいスコーンが登場します。
パンのように時間もかからないし
ご飯のようにじっくり作らなくてもいいし。
今日はスコーンの相手に作ったレシピです
*ハニーナッツとヨーグルト*
① お好みのナッツ類を150℃で20分程、ローストします
② 冷めたナッツ類を煮沸消毒した瓶に詰め、
蜂蜜を流し入れます
③ ヨーグルトは、２重にしたガーゼで包み
菜箸などで吊り下げて一晩水をきります
まるでサワークリームのようなヨーグルトと
甘くて歯ごたえもあるハニーナッツ
スコーンと合うの!!
とってもお勧めです*