今日は近くにある韓国料理のお店に行ってきました。
元は友人の紹介で知ったんですが、
もともと韓国料理好きの筆者は
近くで韓国料理のお店を探していたので
ちょくちょく通うようになりました。
ココの石焼ビビンバは絶品で、
食べたくてどうしようもなくなることもしばしばです(^^;
今日のメニューは2人で
・石焼ビビンバ(豚キムチ)
・ニラと人参のチジミ
・モツミックス(鍋みたいなもんです)
・キムチ
こんなとこです(^^)
モツミックスは初体験でしたが、
これは結構コアな味でした(^^;
レバーやホルモンなど得意な筆者でも厳しかったので、
苦手な人は見ただけで吐き気がすると思います…
たぶん二度と頼みません(^^;
ここで疑問なんですが、
韓国料理って昔からありましたっけ??
筆者の(怪しい)記憶に頼ると、
子供の頃には食べたことなかったと思います。
まぁ、わかめスープかけて食うビビンバはありましたけど…
チジミとか石焼ビビンバとかは絶対ありません。
外食で食った記憶もありません。
そもそも、韓国料理のお店自体、あまり見なかったように思います。
ですが、最近は韓国料理の話題がよくでますよね。
石焼ビビンバもかなりメジャーなものになったと思います。
昔は焼肉のサイドメニューだったのに
今や一人立ちしてしまいました(^^;
これはあくまで筆者の私見ですが、
韓国料理に詳しいお方、ご意見待ってますm(_ _)m