続・毎日がおもちゃ箱

映画が好き!お花が好き!
オダギリジョー&イケメンが大好き!
そんなお気楽主婦のひとりごと。

 
映画が好きでお花が好きで オダギリジョー&イケメンが大好き。 お気楽主婦のひとりごと
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投稿者:anasthasia
juneさんへ♪

オットは料理が得意と言っても
普通の献立は、あまり作らない(作れない?)んですよ。
煮物とか、和え物とかは作らないですね。
大体中華系が得意なようです。
息子に言わせると「パパの作る料理は油っこい」らしいです。
でも、麻婆豆腐なんてそこらの中華料理屋より美味しいと思うなぁ(妻の欲目・・・笑)

ゴーヤ料理は、今いろいろと研究中なんですよ。
我が家ではゴーヤを1個買うとチャンプルにしても半分余るので、他の料理を考えないとワンパターンになるんですよねぇ。
何かいいお料理ありますか?
投稿者:june
こんばんわ〜juneで〜す。。
誰かさんの口調を真似てみました^^;
ご主人はお料理の得意な方なんですね〜
いいですね!!羨ましいです。
あ、男の人って作りながら片付ける人多いみたいですね!料理ノ出来上がりとともに台所もすっきりって・・できませんが・・^^;。
ゴーヤとおかかの和えものはしてますが、チーズは考え付かなかったです。やってみますね!
投稿者:anasthasia
myiさんへ♪

うちのオットは作りながら片付けるので
料理人の基本かもしれません。
研究心旺盛なもので、いろんな調味料を
混ぜてみたり主婦では考え付かないような
料理(味付け)をするので、食べるのも
勇気がいるけど(笑)楽しみですよ。

蕎麦打ちは、北陸に行った時に体験したみたいです。
オットは蕎麦を打つことよりも
出汁を取る方に力を注いでいるようです。
蕎麦やチャーハンの作り方のHPを持ってるほどの凝り性ですから。
投稿者:anasthasia
るいさんも簡単料理が得意なんですね。
良かった〜〜握手!!

旦那様、お掃除を手伝ってくださるんですね。
料理は苦手でも、家事を協力してくださるなら優しいですね。
男の人でも、これからは料理も多少はできる方がいいから、少しづつでも手ほどきして差し上げたらどうでしょうか。
気分転換にもなるみたいですからねぇ。

「ゴーヤとチーズのおかか和え」
作ってみてください。
苦味も薄まって美味しいですよ〜♪
投稿者:myi
おいしそう
そりゃ こんなのみたら
絶対 食べるよねぇ

洗い物まできちんとして下さる
それでこそ 料理人ですよね

いいなぁ

ところで 蕎麦打ち体験されたことは?
あれって おもしろいよね
投稿者:るい
連投で失礼します<m(__)m>

「手羽焼き」使ってま〜す。
「揚げずに唐揚げ」も・・・
私も簡単料理が得意?なので本当に親近感が
湧きますね(^・^)

でも、主人は全然料理はできません。
掃除なんかは手伝ってくれるけど
味音痴なもんで料理には興味ないですね。
その代わり、何を出しても文句は言いませんけどね。
ちょっと張り合いがないかな。
ゴーヤ、私も好きだからこのチーズ和え作ってみますね。
投稿者:anasthasia
濱ちゃんへ♪

この手羽焼きは、「揚げずにからあげ」の
姉妹品みたいですよ。
私は食べないから、わからないんだけど
子供も好きですねぇ。
私はいかにして楽をしようかばっかり
考えてるので、息子にとっては「お袋の味」と言うのが無くなるんじゃないかと心配なんですけどね(笑)

>それからご主人一日貸して貰えませんかー

ダメで〜す。オットがいないと私の用事が増えて困りますぅ(笑)

「ゴーヤとチーズのおかか和え」ですが
もちろんチーズは茹でてませんよ。
でも、切れてるチーズを使ってるので
(ここでも手抜きですわ)
薄すぎて柔らかくなったのかも・・・。
お惣菜で買ったら、コロコロチーズのままなんだけどなぁ。
麺つゆの量が多かったという事も考えられるので、また研究してみますね。
投稿者:anasthasia
りりーさんへ♪

リリーさんも鶏肉がダメなんですね。
私は焼き鳥と唐揚げは食べれるんだけど
煮た鶏が食べられないんですよ。
オットが作るスープは鶏がらの形を見るだけで、食欲が失せてきます。
それとあの皮のブツブツが嫌なんですよね。
でも、私は食べないけど
鶏料理は良く作りますよ。
やっぱりお安いし、ヘルシーですもんね。
投稿者:anasthasia
まつりこさんへ♪

開会式は長かったですもんね。
私も途中で意識を失いながらも最後まで
見てたから今日は寝不足です。

うちのオットは、普段でも洗い物はやってくれるので助かってます。
やっぱり結婚当初から、躾けておかないと(笑)途中からは難しいものがありますよ。
オットが何でもやってくれるので
私はますます何も出来なくなってきて
いいんだかか悪いんだか・・・。
私もゴーヤは苦手だったんだけど
最近は大好きで、どうやったら美味しい料理になるか研究してます。
苦味もオツなものですよ。

まつりこさんは今頃、ご実家でくつろいでいらっしゃるのかな?
「たみおのしあわせ」もご覧になるんですね。
私は今日観てきました。
う〜ん、難解でした(-_-;)
投稿者:濱ちゃん
手抜きの調味料の紹介有難う(笑)
同じく手抜きなのでそんなのあるのか〜って感動です(笑)使わせて貰いますね^^

それからご主人一日貸して貰えませんかー(笑)無茶苦茶旨そうですね〜。
ほんと男性は凝り性だからね、うちの父もよくラーメンを作ってたけど鶏がらから出し取ってしょうゆだれ作ってって細かい事してたな〜。

ゴーヤの料理、プロセスチーズは柔らかくなってって書いてるけどまさか茹でないよね?
試してみたいんで教えて下さい^^
また簡単そうなのあったら教えてねー。
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