2008/1/10

正月は食い物天国  

2008年 明けましておめでとうございます。

すごいねぇ、もう恐怖の大王の不発から8年ぐらい経っちゃったんやねぇ。
そして、小渕さんが新しい年号を「平成」と発表し、、
その平成も、、もう20年となっ!


実家にて。


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ウチは大晦日は決まってスキヤキ。満腹でもすぐさま三時間後の年越しそばに備えなければならない。

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我が家のお節、お雑煮は鰹ダシで、数の子やイクラを入れ、金粉がまぶされる。金沢は金粉の街。

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東京ではまだ祖師谷大蔵の飲み屋で一度しか見かけてないが、うちの地方の冬の名物、たらこの煮付けは絶品です。

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もう一つの名物「治部煮(じぶに)」。 これ、、正月に毎年書いてるなぁ。

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ぜんざいの箸休めに塩コンブを食べるのは、甘いもん食うたらしょっぱいもんを、腹筋鍛えたらその裏の背筋もやっとけ!言うことやね、きっと。。
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タグ: お正月 お節 金沢



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