（仮称）プチコのホメスタ研究所

先週あたりまでやたらカユカユやっていたピーちゃん。
以前の日記にもちょこっと書いたけど、
老齢なりの吸収不足なんかでビタミン足りないんかな？とか色々思ってアレコレしてた。
んでも一向に良くならず。

あー･･･さすがに元気者のピーちゃんも、この歳ぢゃ副腎あたりヤヴァいんだろか？
センセんトコ行こうかなって思いつつ残業の日々で、延ばし延ばしになってた。
急がなきゃってほどでもないけど痒がってるのはかわいそうだよね。ごみん（汗）

そんな中よーく観察してみると、どうも食後のカユカユが酷い。
しかも皮膚表面が赤く腫れてる。


え？　これって？　食物アレルギーちゃうの？！？！？！


ピーちゃんがまさかのアレルギー？！
でもお腹が弱い子でもないし、粗悪なものは食わせてないつもりだし、今までの経緯からピーちゃんでは考えにくい現象。
何せピーちゃんは本当の意味での美食家で、食を選ぶ子。（ただし量は選ばないｗ）
なんぼハイクラスの高級品でも缶詰・レトルト・フリーズドライすら食さない。

で、こないだ手作りご飯のペーストを仕込んでる時に気づいた。



あ、、、
とってもイマイチなエビ入れてたんだった。。。凹



今回のペーストはとっても手抜き仕様で、前回のペーストと同じ内容。
ようするに前回ペースト作る時に使った食材、全部同じものを冷凍保存してたんす。
で、それを引っ張り出してきて気づいたってワケ。
タッパーにエビがどぉぉーーーーん！って入ってんだもんｗ

お値段も見た目も普通だったんすけどね、なーんかあんまり美味しくなかったんすよあのエビ。
でその時、人間ばっか食べるのもアレなんで、
「いたみ分けぢゃー！」って食材としてブッ込んだんだわ←
いやいやふんとにアタシも酷いコトしてますなー（大汗）

で、今回このエビ抜きでペーストを作っら、カユカユはスパッ！っとおさまったデス。
もちろん皮膚の赤味や腫れもなくなったデス。

つかピーちゃん、このエビのナニがいけなかったんでしょう？
ダメだったら食べないって選択肢はドコいったんすか？
味はいいけど品質がダメですかい？（アタシの口はその逆に思ってたんだけど･･･）
それとも甘エビはよくても普通のエビはダメとか？
ママンにはわかりまへん。。
っつーかエビって便利だから今後も使いたいんだけどな〜



寝起きのピーちゃん（ぬ？鼻先を誰かに噛まれたようですな！ルルちゃんか？！）
　ピーなぁ〜、おいしかったらエエねん
アレルギー出てすっかり目やに色なパンダ目。鼻まわりが黄色いのは多分Bコンｗ


これからはピーちゃんの味覚を信じるのをやめようと思いまぁす。
しかしエビなぁ・・・（←しつこいｗ）

ちょっとビックリしてしもうた！！
黄砂で調子の悪いユニ、大雨で黄砂がやんだ時はすこぶる調子が良かったものの、
それ以上にユニの調子を上げたブツが登場☆

な、な、なんと・・・単なる自家製手作り酵素＆腐れ野菜でしたYO☆

黄砂で調子が悪かったアタシが、手抜きメニューでスパイラルの発酵野菜（腐れ野菜）使ってたのね。
ダリくて野菜揃えるのが面倒だったから、既製品でしかも腐れ野菜なスパイラル使ってたワケ。
んでも…それをやめて、元の酵素液も腐れ野菜も自家製オンリーにした途端この変貌！！

つか、こんな説明では分かりにくいので、レシピでDON☆↓



◎元の我が家メニュー
・野菜＆果物
　生野菜・加熱野菜を10〜15種類くらい（葉物・根菜・実野菜など）

・酵素＆酵母
　自家製手作り酵素
　自家製腐れ野菜（少量）


◎手抜きメニュー
・野菜＆果物
　生野菜・加熱野菜を5種類くらい（葉物・根菜・実野菜など）

・酵素＆酵母
　自家製手作り酵素
　スパイラル発酵野菜（多量）


●共通メニュー
・お肉
　セーリオ（鶏モモムネミンチ）　
　クッキアイオ（鶏内臓ミンチ）
　卵
・ベースフード（加熱野菜とおじやにするベース）
　ご飯
　手作りパン
・サプリメント
　カルシウムウィズボロン
　デイリーブースト
　ビガー
・その他
　NFDタヒボ茶



目やにサヨナラですよ！
黄ばみサヨナラですよ！（元からの黄色さは変わんないけどｗ）
ギトギト脂サヨナラですよ！！


よくさ、アレルギーっ子の手作りご飯だと・・
「お肉の種類を変えなさい」とか、
「穀物を雑穀にしなさい」とか言うけど、やっぱそういうのは二の次だよね。

アレルギーの第一歩は、腸内環境に見合う（補助する）食材にしてナンボだと思うデス。
それでも治らなければお肉や穀物なんかの食材の種類を考えるかな？
つか、
腸内環境のための酵素だけでも、ジプシーってほど当たって砕ける相手は居るワケで、
数種類試した程度で「原因は酵素ぢゃない！」って諦めたらアカンと思う。

ぶっちゃけ・・
アタシもさすがにユニに「違う肉を？」とか思い始めてたところだったもん（汗）
でもでも灯台下暗し！！
我が家のつたない自家製手作り酵素が一番良かったんだ。
まぁ、アレ。手抜きすんなよ自分！！ってコトっすな。。。（遠目）



もしかして・・・
コイツの常在菌が効いてるのか？
どうやら上半身ドップリ入ったみたいだからね〜。。。
体を張って混ぜてくれたガイを褒めるべき？？？
だったら脱走もグッジョブだな〜ｗ

「できごころで手作り酵素作り」の続きっす。


フルーツリカーメーカー「できごころ」なる、
たった1夜で果実酒ができるましーんを使って手作り酵素にトライしてみたら・・・

見事！こんなにステキ酵素ができあがりましたー♪
　濾す前撮り忘れた
りんご、ウマイ菜、サニーレタス、大根の葉、ラディッシュ、プチトマトと、
同時進行中の普通の手作り酵素ビンから、プリンスメロンとイチゴを少々拝借




◎作り方

�@テキトーな材料をみじん切りと、その重量の1.1倍の砂糖と、あればタネ菌になる酵素液をできごろにセット

�ALowモードで1時間タイマー

�Bタイマーが切れるごとに素手でかき混ぜる

�C　�A〜�Bの作業を半日〜1日繰り返す
　（連続して継続不可能な場合は、半日くらいなら電源を切ったまま放置しても可）

�D濾して、できあがり〜♪



絶版家電での作り方なんて、なんとも有難くないレシピっすが・・・
意外なことに「できごころ」検索での来訪者さんがケッコーいらしたので、UPってみますた。
こんなのでよろしければぜひぜひやってみてクサイでぇす！



で、人間用では捨てちゃう部分のこの残渣。
美しいですなー！！
　ラディッシュの色抜け具合に萌

我が家ではモチロンこっちの方が重要。
フェレズの手作りご飯に欠かせない腐れ野菜でごあす。

検索でこちらにたどり着いたお方で、ペットと共にお暮らしの方がいらっさいましたら
ぜひぜひこの残渣部分を犬猫フェレットさんに食べさせてあげてくださいです。
栄養豊富ないいオヤツになるデスよ〜
フードへのトッピングにもよろしいかと♪



普通の手作り酵素も出来上がったけど・・・全く写真撮ってないや（汗）
そのうち今日メシシリーズで軽く触れる程度でごまかそう。うん。