2006/10/28

AC NRT-YYZ Dinner  機内食

成田-トロントのエアカナダ2便の夕食です
またしても、和食の選択です



前菜
海老重ね寄せ、合鴨鍬焼き
海鮮ムース、赤ピーマン、焼葱
卵黄味噌漬け、秋刀魚博多

小鉢
胡麻豆腐、ずわい蟹、そら豆、岩茸、吉野酢あん
炊き合わせ
若筍煮、筍、若布、魚子


桜麺、玉子麺



台の物
銀鱈西京焼き、焼栗、エリンギ茸、青唐

御飯と香の物
味噌汁



デザート
パッションチョコレートムースケーキ

AC / Oct. 2006
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