2012/2/4

牡蠣フライ  非凡なる日常

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先日家に届いた「うらと海の子一口オーナー」の「お裾分け」
さっそく、牡蠣をフライにして頂きました

牡蠣の包みは2包み
一つに大きくふっくらした剥いた生牡蠣が20個はいっています

なかなか大きくて立派な牡蠣です

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うちは揚げ物は全てティファールのディープフライヤーで作ります
匂いもでないし、安全だし、綺麗に揚がります

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牡蠣フライは全部で20個
とても美味しく出来上がりました

この季節は免疫力アップにも良い牡蠣フライ、ボスと堪能しました

Yokohama / Feb. 2012
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