矢上珈琲の杜

もう12年です。
毎年毎年1年が早く感じます。

お歳暮シーズンで今日は早朝から配達中です。
暖かい師走の始まりです。

今年もあと少し頑張ります(^_^)
来年の為に、あと少し!

お歳暮受付中。
宜しくお願いします☺

早いもので、８月２５日でまる１１年

１２年目に突入しています。



良くここまで耐えてきたなぁー

いろんな意味で本心です。


自分の好きなコーヒーを仕事にして、

形は何となくできてきたしたが、まだまだですねー


まだ修行中・・・これからも修行です。

あと何年続けるのか?


とりあえず５年先を見つめて頑張ります。


皆さんの応援をよろしくお願いいたします(#^.^#)

猛暑日が続いていますね〜〜

暑過ぎて、集中力が切れてしまいます


コーヒー豆の焙煎作業は

サウナ状態で、1種類焙煎が終わるたびに

大量の水分を採っています。


始めてまも無いコーヒー屋さんは、夏場の焙煎は苦痛かもしれませんね〜


私は開業して１１年

もう直ぐ１２年目に入りますので

夏の焙煎も馴れて、

イヤホンして楽しみながらやる事にしています。


それでも今年は特別暑いです

焙煎終わるとグッタリ




そういえば、３−４年前にも猛暑日が続いた年がありましたね。

暑すぎて、趣味のバイクに乗れなかったことを覚えています。

でもあの年は８月頃からだったかなー



今年は梅雨がなかったような感じで、

一気に夏に入りましたから、

いきなり感が強いですね。



更には大雨による被害も各地で多発して

ひどい７月でした。




８月になるとどうなるのでしょう。



はやく涼しい季節になってほしいと願うだけです。

3月に入り、寒さも少し和らいできました。

今年は全国的に長い冬でしたので、

暖かい春が待ち遠しかったですね。


さて、三月は卒業シーズン

引っ越しや転勤などの移動も増えて、

多忙であわただしい月です。



そんな時にちょっとした御礼の品として

ドリップコーヒーの御礼の品はお勧めです。


プチギフト・のし付き包装など用途に合わせて

ご利用くださいね。





ネットショップでもお買い求めいただけます。

こんにちは

久々の投稿です。

たくさんの皆さんに、ご拝読いただいて

感謝いたしております。




さて、あなたは既に起業されていますか?

それともお務めですか?




先日、土日と夜だけの珈琲屋さんが現れました。

平日はサラリーマン事務職だそうです。



土日のだけ、スーパーや店舗軒先で販売しているそうです。

珈琲屋は副業だそうです。



いずれは「本業にしたい」と頑張っているようです。

50歳で、時間を有効に使いたいから始めたそうです。


副業になっている理由を聞くと

資本金が少ない事。

本業にして旨く稼ぐ自信が今は無い事。

この二つが大きな要因になっていました。


資金は自己資金がベストですが、

創業支援金等もありますので

商工会などで聞いてみるのもいいと思います。



売る自信は中々難しいですが、

行動を起こしていますので、

必ず経験として積み重なっていくと思います。



そして、どこかで決断する時が来るとは思います。

是非頑張ってもらいたいですね。



追伸

創業資金や運転資金などを安定的にする為に

もう一つの収入減があってもいいですね。

できるだけ負荷かからないレベル。



以下は

私が友人から紹介された副業です。

ご興味がある方はチャンス・必見です。

参加費は【無料】です。

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