完・碧い森を陽気に行こう（のんびりと過ごした休日）

「ナポリタンチーズ焼き」

「ナポリタンチーズ焼きのアップ画像」

知る人ぞ知る、青森では珍しい「トマトスープラーメン」がある、国道７号線沿いのお店です。
道路沿いにある電光掲示板に「スパゲティ」と良く表示されているので、
麺類・ご飯もの類・一品料理など、たくさんの種類がある中から、
今回は、洋食メニューの中から「ナポリタンチーズ焼き」を頂いて来ました。
アルデンテで茹で上げられたパスタに、玉ねぎとエビを具材に作られた「ナポリタン」の上に、
たっぷりと乗ったチーズのトロけ具合が、何とも言えない良い感じです。
ナポリタンとチーズを絡めながら、フォークでクルクルして口に運ぶと、
チーズの芳醇な風味とトマトの爽やかな風味が相俟って、何とも言えない美味しさが口の中を占領していきます。
途中からタバスコをタップリ、粉チーズもタップリとふりかけ、１つで２段階の美味しさを楽しみました。
キャベツともやしの入ったスープと、キャベツサラダの味わいが、チーズの濃厚さを和らげる役割をしてくれています。