完・碧い森を陽気に行こう（のんびりと過ごした休日）

「オムソバ」

「卵の中の焼きそば」

本町「ジャスマックビル」１階にある、関西風「お好み焼き＆焼きそば」専門店です。
今回は、お持ち帰りで「オムソバ」を買いました。
鉄板で焼かれる焼きそばは、野菜類や麺からの余分な水分も飛ばされ、
オリジナルソースが焦げた香ばしさのある焼きそばと、薄焼き卵を一緒に頂くことに、美味しさを感じます。

「うな重御膳（前菜三点盛・うな重・ミニサラダ・茶碗蒸・味噌汁・お新香・プチデザート）」

「前菜三点盛」

「うな重」

「ミニサラダ」

「茶碗蒸」

「味噌汁」

「お新香」

「プチデザート」

２４時間営業のこちらの店舗は、２週間に一度ぐらいという割合での利用になっていると思います。
今年の「土用の丑の日」は１９日と、「二の丑の日」の３１日と２回あり、
専門店に食べに行くのは、「ねぶた祭り」も間近な「二の丑の日」にしようと思い、
給料日前で懐が涼しい今回は、お手軽価格で頂けるこちらで、「うな重御膳」を頂いて来ました。
以前に「うな丼」を食べた時にも思いましたが、香ばしくふっくらとしている「鰻の蒲焼き」は、リーズナブルな価格帯という点から、
「この価格帯で、これぐらいなら」という、偏って持つことの多い印象を、超える美味しさがあるように思います。