完・碧い森を陽気に行こう（のんびりと過ごした休日）

「ジャンボカツカレー（サラダ・みそ汁・ドリンク付）」

「ジャンボカツカレー」

「サラダ」

「みそ汁」

「ドリンク（ホットコーヒー）」

「青森産業会館」方面から「観光通り妙見」に向かう通りを、県道２７号「青森浪岡線」との交差点で、斜めに右折をする感じに入ると、すぐ目に見えて来るお店です。
今回は、「ジャンボカツカレー」を頂いて来ました。
メニューには「大盛」と書かれてたのですが、想像以上にボリューム満点の「大盛」です。
「とんかつ」は、厚さもある大きなサイズで、十分過ぎるぐらいの食べ応えがあります。
少し甘さも持つ「カレー」は、色んな旨みを感じる美味しさもあり、「御飯」や「とんかつ」のボリュームを飽きさせずに食べすすめさせてくれます。

テレビ番組「魔女たちの２２時〜」に、「主婦、４６歳でヌードＣＭしてる、綺麗な女性」として、
地元テレビ番組にも出演されたりしてる、ビューティーアドバイザー「マナティ」こと、
エステティックサロン代表取締役の「若杉 真奈美」さんが、青森県からの「魔女」として、１０月２７日の回で紹介されてました。
放送を見た方も多いのでは？と思いますが、「十三湖産 大和しじみ」を使った「しじみ汁」を毎日飲まれ、
汁だけではなく、しじみの身も食べられてらっしゃるという内容の紹介もありました。
「しじみ」を食べることでの効果は、「肝臓に良い」ということが広く知られていますが、
科学的な研究が盛んに行われる近年では、今までに知らなかった様々な効果も見込めることが、明らかになって来ているのだと思います。


↓↓↓「ＪＦ 十三漁業協同組合」さんのＨＰ↓↓↓

http://www.trace-info.jp/jfjusan/

「魔女のラーメン」

「ホテル青森」から程近い所にあるお店です。
今回は、本日１０月３０日までの期間限定販売となっている「魔女のラーメン」を頂いて来ました。
まず最初にスープに感じるのは、スッキリ感のある「カレー」の風味ですが、「チーズ」や「ミルク」などの「乳製品」からの円やかなコクなどや、
「トマト」からのような旨みと甘み、「黒ごま」からのようなコクなど、絶妙なバランスを複雑に保ちながらの、魅惑的な味わいに美味しさを感じます。

「ポムロート（ミントベール）」

「道の駅ひろさき サンフェスタいしかわ」内にある、「ソフトクリーム」や「ジェラード」が人気のお店です。
今回は、１００％の「林檎ジュース」をベースにして作られる、「ドリンクデザート」の「ポムロート（ミントベール）」を頂いて来ました。
「林檎ジュース」の甘みと「ミント」の清涼感を持つ甘みとが同居した、新感覚の味わいに面白さと美味しさを感じます。
「アイスクリーム」が入る「フロート」になっているのも、食べる楽しみと飲む楽しみとが同居した美味しさに繋がるものを感じます。

「辛味噌ラーメン」

大館市の「樹海ドーム」に程近い所にあるショッピングエリア「大館樹海モール」の敷地内にあるお店です。
こちらは「仙台辛味噌ラーメン」を始めとして、メニューを豊富に取り揃えたお店になっています。
今回は、「仙台辛味噌」とお店の看板にも大きく記されている、「辛味噌ラーメン」を頂いて来ました。
動物系の旨みとコクを持ち、野菜類からの甘みも感じる、あっさりとした味噌スープに、いりこの出汁も効いた旨みもあり、味わい深い美味しさがあります。
そのスープに、レンゲに盛られた「辛味噌」を溶いて頂くと、辛さだけではなく一段と深い味わいコクと旨みが増した美味しさになります。
もっちりとした中太麺とスープとの関わりの良さも感じ、じっくりと味わいたい美味しさがあります。

「奥入瀬ソフトクリーム」

「奥入瀬のむヨーグルト」

「道の駅 奥入瀬 奥入瀬ロマンパーク」内にある、地元で生産された「生乳」を使った「乳製品」と、地元で飼育された「シャモロック」を使った「加工肉製品」の製造と販売をされている施設になります。
今回は、地元産の生乳を使って作られる、「乳製品」の中から「奥入瀬ソフトクリーム」と「奥入瀬飲むヨーグルト」を購入しました。
「ソフトクリーム」は、きめ細やかで滑らかな舌触りと、程良い甘さとに美味しさを感じます。
「飲むヨーグルト」も、甘さと酸味が程良い加減で、滑らかで飲みやすい喉越しに、美味しさを感じます。


↓↓↓「道の駅 奥入瀬 奥入瀬ロマンパーク」のＨＰ↓↓↓

http://www.oirase.or.jp/roman/roman.htm

「煮込みバーグセット（ご飯・お味噌汁・ミニサラダ付）」

「煮込みハンバーグ」

「お味噌汁」

「ミニサラダ」

「道の駅 奥入瀬 奥入瀬ロマンパーク」内にある「ステーキレストラン」になります。
「ステーキ」「ハンバーグ」「ビーフシチュー」など色々なメニューがある中から、今回は「煮込みバーグセット」を頂いて来ました。
旨みと甘みのあるソースで煮込まれた「ハンバーグ」には、スパイスが効いた旨さがあり、熱々のソースを絡めて頂くと、
「ハンバーグ」の持つスパイシーさが、ソースの旨みを引き立てる程良いアクセントに変わり、御飯をすすめる美味しさを感じます。
途中で玉子を崩し黄身を絡めて頂くと、濃厚さと円やかさが加わり、更に御飯をすすめる美味しさを感じます。


↓↓↓「道の駅 奥入瀬 奥入瀬ロマンパーク」のＨＰ↓↓↓

http://www.oirase.or.jp/roman/roman.htm