完・碧い森を陽気に行こう（のんびりと過ごした休日）

「エビのチリソース＋Ｂセット（ライス・半ラーメン・お新香）」

「エビのチリソース」

「半ラーメン」

「お新香」

９月１８日（金）〜１１月３０日（月）の期間で開催されている「あおもりラーメン協会」のスタンプラリー「青森まるごとプレゼント」に参加中の「あおもりラーメン協会」正会員店になります。
今回は、「エビのチリソース」に「ライス」「半ラーメン」「お新香」がセットになったセットメニューの「Ｂセット」を組み合わせて頂いて、「スタンプ」１個目の獲得になります。
チリソースが良く絡むプリプリのエビは、ピリ辛チリソースの中にも旨みと甘みを感じる美味しさがあり、ご飯もすすみます。
スープ代わりの役目も兼ね備えたミニラーメンも、柔らかな旨みのある昔ながらの懐かしい味わいのスープに美味しさを感じます。

「ステーキとハンバーグセット」

「ステーキとハンバーグ」

「サラダ」

「スープ」

「秋の大感謝セール」中で、９月・１０月の毎週金曜日は、通常２，１６３円（税込み）の「ステーキとハンバーグセット」が、約半額の１，１００円（税込み）で頂けるお得なサービス商品になっています。
今回は、「秋の大感謝セール」のサービス商品である「ステーキとハンバーグセット」を、お得な約半額の価格で頂いて来ました。
食べ応えのあるボリューム感と、約半額というお得感いっぱいのサービス価格には、お財布にも優しい嬉しさがある美味しさを感じます。

「みつかけ」

以前から食べてみたいと思っていた「鯵ヶ沢町」の「北川商店」さんの「みつかけ」を、ちょっと前に買い物に寄ったスーパー「ユニバース」さんで見付けて購入してみました。
トロッとろの「黒蜜」は、程良い甘さで食べやすく、ふっくらと柔らかな「餅」とも良く絡まり、熱いお茶とも良く合う美味しさがあります。

「花輪ＳＡ限定商品 秋田こまち アイス南部煎餅〜みそ付きたんぽ味〜」

盛岡からの帰路の途中で立ち寄った「東北道 花輪ＳＡ」下りの売店で購入です。
「南部煎餅」にサンドされたアイスクリームは、ミルク感の中にも、
ほんのりと感じる「みそ付たんぽ」の甘みを持つ「味噌」のコクがあり、
しっかりとした味わい深かさを持つ美味しさを感じます。

「盛岡冷麺（辛味別）」

「冷麺」

「辛味」

「辛味全投入後の冷麺」

盛岡駅前にあるビル、「ワールドインＧＥＮプラザ」２階にあるお店です。
今回は、「牛骨」と「脂」を丁寧に約１０時間費やして取ると言われるスープと、
しなやかなコシと張りのある太めの麺が人気の「冷麺」を、「辛味別」で頂いて来ました。
スープは、透明感のある綺麗なスープで、スッキリとした旨みがあります。
味の決め手とも言える「辛味」は、辛い中にも甘みの部分も感じられ、
キムチ自体もしっかりと漬かっている美味しさがあります。
太めの麺は、堅すぎず柔らかすぎずの歯触りの良いコシのある食感と、
スルスルと喉を通るしなやか張りが、喉越しの良い美味しさを感じさせてくれます。


↓↓↓「焼肉・冷麺 盛楼閣」さんのページ↓↓↓

http://www.gen-plaza.com/seiroukaku/01.htm

「薬味・調味料＆生卵」

「盛岡じゃじゃ麺（中）」

「チータンタン」

麺を中心に盛岡の豊かな食文化を広める「麺王国もりおか」の推進事業の盛岡４大麺として、「冷麺」「じゃじゃ麺」「わんこそば」「南部はっと鍋」が有名ですが、
こちらは、「冷麺」で有名な「ぴょんぴょん舎」の系列店で、「じゃじゃ麺」の専門店になります。
今回は、コシが強く喉越しの良さのを持つ自家製手打ち麺で、「クルミ」や「黒ごま」なども入り、やや「スパイシー」な感じに仕上げられた「肉味噌」が乗る「盛岡じゃじゃ麺」の「中」サイズを頂いて来ました。
麺と肉味噌とザックリと混ぜて行きながら、お好みで「おろしニンニク」や「酢」などの薬味や調味料を加え、自分好みの味に整える味わえる、楽しさと美味しさが「じゃじゃ麺」にはあります。
「じゃじゃ麺」を食べ終わった器に、「生卵」を溶いてスープを足して頂く「チータンタン」にも、「塩」や「胡椒」や「肉味噌」を足して行きながら、自分好みの味に仕上げて味わえる、楽しさと美味しさがあります。


↓↓↓「盛岡じゃじゃ麺 ＨＯＴ ＪａＪａ」さんのページ↓↓↓

http://www.pyonpyonsya.co.jp/hot_jaja.html

「牛たん１.５定食」

「牛たん焼き」

「牛テールスープ」

「麦めし」

創業以来、炭火焼きの「牛たん」が美味しいお店として名を馳せ、高い人気を誇り、
仙台市内を中心に店舗数も増え続けている、一際の活気を持つ「牛たん専門店」になります。
今回は、仙台市泉区にある「泉中央店」にて、普通盛の１.５倍のボリュームを持つ、「牛たん１.５定食」を頂いて来ました。
活気のある店内で、厚みのある一枚一枚を丁寧にカウンター越しで焼かれる「牛たんは」、
炭焼きならでは香ばしさもあり、柔らかくジューシーな焼き上がりで、御飯もすすみ、後を引く美味しさがあります。


↓↓↓「牛たん炭焼 利久」さんのＨＰ↓↓↓

http://www.rikyu-gyutan.co.jp