
「スープカレー麺」
「道場店主」さんと「加福製麺所」さんとのコラボレーション企画、「第3弾!傾奇者+全粒粉」の特別麺を数量限定販売をしている最中ですが、復活販売をされた「スープカレー麺」を少し前に食べに行って来ました。
「スープカレー麺」は、小屋号が「醤油や本舗むらさき」に変わる前、「北のカムイ」時代からの人気商品であり、私の周りにも「大好き!!」という方が多いように思います。
「北のカムイ」時代も含めての記憶を辿ると、「味のリニューアル」または「復活販売」などもあったりと、今回の「スープカレー麺」は「4代目」ぐらいにはなってるのではないでしょうか?
円やかなコクとマイルドな甘みを持つ「スープカレー」は、スパイシーな刺激よりも旨みが際立つ仕上がりになって、辛いのは苦手だという方にも、美味しく味わうことが出来る味わい深さがあります。
備え付けの「一味」や「ラー油」を加え、辛さの段階を自分好みに上げてみるのも、刺激的な辛さが欲しいという方には、お薦めできる味わい方に思います。