完・碧い森を陽気に行こう（のんびりと過ごした休日）

「自家製ラー油（食べるラー油）」

いま話題の「食べるラー油」で有名なお店、京都市右京区太秦にある「菜館 Ｗｏｎｇ」さんの「自家製ラー油」を、京都市に住む友達から送られて来ました。
何でも、お店で食事した方のみ、お一人様２個まで購入が可能で、女優の「仲間由紀恵」さんや、俳優の「西村和彦」さんが、テレビ番組で紹介したことがある、有名な「ラー油」とのことでした。
「菜館 Ｗｏｎｇ」をキーワードにして、ちょっとネット検索をしてみたのですが、必ず「ラー油」が話題として出て来るので、凄い人気がある有名な「ラー油」ようです。
まだ食べてみてはないのですが、この「ラー油」を食べてみるのが楽しみになっています。

「ひやしあめ」

春の運動会が多くなる、この季節に数年前からスーパーで良く見かけるようになりました。
今年もまた、この季節に入って売り出されていたので買ってみました。
ベッコウ飴のような甘さの中に、仄かに感じる生姜の風味に清涼感があり、
暑い日には、きりりと冷やして飲むと美味しく、肌寒い日には、温めて飲むと体の中からポカポカとして来ます。

「甘玉子寿司」

「第７回 大京都展」で、京都の割烹「大多安」さんの、「甘玉子寿司」２種類(青海苔とごま)も、購入しました。
程良い甘さの大きな出汁巻き玉子の間に、すし飯が挟まれるように入り、出汁巻き玉子の美味しさを楽しめ、食べ応えが十分にあるお寿司です。

「京の 桜 白玉ぜんざい」

「京都名店会」創立６０周年記念で行われている、「さくら野百貨店」青森店の催事、「第７回 大京都展」に行って来ました。
数多くの参加店の中から、「京菓子」のお店「京菓子処 吉廼家」さんの「桜 白玉ぜんさい」を購入しました。
淡いピンク色の「白玉」の様相と、ほのかに薫る「さくら」香りから、「桜の季節」春らしさを物語ってくれています。
甘さ控えめに、柔らかく炊かれた「小豆」に潜らせて頂くと、口の中で広がる美味しさが、「春」の訪れを物静かに教えてくれるように感じます。

｢亀かすてーらのパッケージ｣

｢亀かすてーら｣

１月２８日(水)〜２月３日(火)まで行われている、青森中三の催事｢浪花くいだおれ祭＆大阪エ芸(ええもん)展｣に行って来ました。
同時開催で｢OSAKA＆KOUBEスイーツ祭｣も行われています。最終日２月３日(火)は、１６時で終了になるようです。
人気店のスイーツなどは、数に限りがある為に早い時間帯で｢売り切れ御免｣になっているようでした。
今回は、ぐるっと会場を回って可愛らしい亀の形をした｢亀かすてーら｣を買ってみました。
甘さも程良く、食感も良い為にパクパクと止まらなくなる美味しさがあります。

｢手作り柚子じゃむ｣

毎年、晩秋のこの季節に京都に住む友達が送ってくれます。
このジャムを、お湯で溶いてレモネード風にして飲むと、
体の中からポカポカと温まり、風邪の予防に繋がっているような気もします。