ひぐらし農園のその日暮らし通信

早稲谷の標準木である（？）早稲谷会館の桜が開花しました。堰さらいの時にはちょうど見頃となりそうです。
　　
豊かな自然に育まれたお米・野菜たちってホントに美味しい！
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安心な農産物の生産・提携「ひぐらし農園」

４日の総人足を前に、堰の役員による検分が行われました。検分とは上堰の全線を歩きながら点検し、その状況を一日がかりで確認するものです。今年は大きな崩落が３箇所ほどありましたが、そのうち２箇所は不時人足にて補修完了。一箇所は崩落が大きいために２９日にもう一度不時人足をかけ、総人足時までには終わらせる予定です。
ということで４日は、例年通り通常のさらいになります。ただカシノナガキクイムシによる楢の木の立ち枯れが激しく、その幹や枝がおびただしい数堰に倒れこんだりしています。
今年は雪解けが遅いために、取水口近くの通称オオナデはまだ完全に雪の下でした。また山菜の出も遅く、４日にはコゴミが堪能できそうです。満開の桜も楽しめるでしょう。
　　
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先日『田舎で働き隊！』なる農水省の事業の、喜多方で成果発表会を聞いてきました。
『田舎で働き隊！』とは「農村地域の活性化を担う人材の確保・育成を支える仕組みの構築に向け、としと農村地域をつなぎ、農村地域における都市部の人材の活用等に取り組むコーディネート機関に対して支援を行う事業」だそうです。たまたまチャルジョウ農場系の知り合いがそれに関わっていて現場を近くで見た者の感想としては、実際は農家が研修生として就農希望者などを受け入れ、給与は農家と国が折半することで門戸を広げることを狙った事業のようです。喜多方市でも昨年度は３名を受け入れ、その成果を発表するという趣旨で行われました。研修生３名の発表内容はそれぞれユニークでしたし、また受け入れ側の地元篤農家との交流も充実していたようで、雇用を生み、広く門戸を開けることのきっかけとなった事業の意義を十分感じることが出来ました。

で、発表会には講演もつきもので、その中で興味あるお話を聞くことが出来ました。お話頂いたのは仙台で『田舎で働き隊！』東北地区のコーディネートをされている方。職業柄、都市と農村の交流やグリーンツーリズムや農業の６次産業化などに詳しい方のようです。
で、その中で強調されていたことの一つが、グリーンツーリズム等の交流で大切なことはしっかりとお金を取ること。それがムラの人、ムラの来る人双方にとってプラスになる。なまじボランティアにこだわってはダメというお話でした。様々な現場を見てきた方ですから、その言葉は重い。堰さらいボランティアを主催している身には耳の痛い話で、そういうものかと一瞬思わされましたが、いやいや待てよという気持ちも。
そもそもボクとしてこの取り組みをグリーンツーリズムという枠にはめ込む気はありませんでした。重要なのは交流の目的、中身、質。もちろん継続することも大切。体験することは入口であって、そこから始る交流の中に何かしっかりとした仕組みや拡がりを作りたい。すみません、具体的でなくて。
そんな訳で、４日の里山交流会のときに、ボランティアに来てくれた皆さんにもご意見を頂きたいと思うのでありました。
　　
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相変わらずの天候不順で寒い日が続いていますが、本日苗だしを強行しました。まずは床に防風ネットを敷いていきます。成長した苗はセルポット下部の穴から直接苗代の床に根を深く伸ばすので、田植えの時剥がし易いことを狙っています。世間には根切りネットが売っているのですが、その代用として試しに敷いてみました。効果あるのかは不明…。苗を運び、床に敷いていきます。水を含んだ苗箱は重くこの作業が一番たいへん。実はセルポットは通常の苗箱よりも背が高いので、ひぐらし農園の通常の苗箱と同じ高さになるように上からセルポットを押し付け調整。不織布という農業資材で覆います。続いて有孔ポリというビニールで覆います。これら２つの資材で覆うことで保温と水分蒸発を防ぎます。風で飛ばされないように周囲を土で押えていけば完成です。ここまで５人で１時間強。曇り空の下での水辺の作業なのでとにかく寒い。なのに泥に足を取られて倒れる人まで！　折衷苗代の弱点ですね。この寒さですから発芽まで数日かかるでしょう。お手伝いしてくれた方、お疲れ様でした。
　　
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農園分の苗代もまとめて作ったので、自給的稲作にしてはやや規模が大きいのですが。相変わらず天気は安定せず、寒空の下での作業となりました。当園は育苗用の大型ハウスはないので、田んぼを苗代にするいわゆる折衷苗代というタイプです。まずは大きさを決めます。苗箱をきれいに並べていくには正確な長方形を作る必要があります。山間の田んぼはとにかく長方形のものはなく、例えそう見えても歪んでいたりします。ので、適当が得意のボクでも、ここではピタゴラスの定理を利用。その後トラクターで代かきし、床を作っていきます。ここでは水平に気を使います。そこそこ水を張って床の高さをコテで調整していきます。今回は３列、約４００枚分の床を作りました。
　　
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本日は本木上堰の不時人足でした。先日雪解けと同時に下見したところ、特にひどい個所が３箇所ほどあり、５月４日の総人足前にかたをつけてしまおうという目論見。で２箇所はすぐ終わったのですが、こちらは大変な作業となりました。もともと地すべりをおこしている所ゆえにほとんどが随道となっていて、出口付近には水路の上に木を被せ、上からの表土の崩落を防いでいました。この木がどうやら腐って土ごと落っこちてしまったようです。というわけで、１０数年積もった土砂を掘り起こす作業から。泥だらけになって何とか水路までたどり着いたら今度は水路に落ちた土砂を掘り出します。で、ここで悲劇発生。被っていた土砂を半分ほど掘り出して作業していた時に、不安定な地盤のために再び土砂の崩落が発生。あえなくスタート地点に戻ってしまったのでありました。ここでタイムアップ。ということで不時人足は一日では終わらず、また後日ということになったのでした…。
　　
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自給的稲作の種まきを行いました。記録簿を兼ねて今回はちょっと詳しく記しておきます。
９時にひぐらし農園に集合。参加者は１０名ほど。本日の作業日程等を説明後、作業開始。と同時に時雨だす…。

今回使用の資材（田んぼは５畝、坪５４株、手植えを前提）
�@無肥料培土２０キロ（≒２４�g）×８袋　�A籾殻クン炭　�B自家製ボカシ肥料⇒今回は県の研究を参考に作りました。ただし材料はナタネ粕の代わりにオカラを使用　http://www4.pref.fukushima.jp/nougyou-centre/　�Cセルポット（８×１６穴）６０枚　�D催芽した籾ヒトメボレ

作業工程
�@無肥料培土とくん炭を６対１の割合でよく混ぜます。今回は試験も兼ねてこれにボカシ肥入り（セルポット一枚につき５０ｇ）とボカシ肥なしの２種類を用意しました。例えば肥料入りなら培土２袋（４８�g）＋くん炭1０�g＋ボカシ１キロ
�Aセルポットに７割程度土を入れます。
�B潅水後１穴に２〜３粒ずつ種もみを播きます。

�C覆土。今回はクン炭のみと無肥料培土の２種類。さて発芽の早さに差はあるでしょうか。

�D一旦ハウス内に積み上げて後日苗代に出します。６０枚播き終わるまで約３時間。用意した培土８袋では覆土までは少々足りませんでした。

所感
今回は手植えを前提にセルポットを使うことを考えましたが、土入れ、種まきが予想以上に時間がかかりました。種まきこんな感じです。一言言いたい人はたくさんいるでしょうが、とりあえずよいのです。小さくても楽しく田んぼを作る人が増えるのが一番。

今週中に苗代を作り、苗だしを予定しております。田植えは６月に入ってから。

また自給的稲作の取り組みを一覧し易いように、専用の記事カテゴリを作りました。
　　
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季節はずれの大雪にビックリですが、予定通り自給的稲作の種まきを明日行います。参加予定の方、突然参加しようと思いたった方、お待ちしております。
ただいま芽だし中。上手く明日までにハト胸状になっているとよいのですが。


　　
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ニュースで季節はずれの雪が話題になっております。とりあえず早稲谷はどうなんだと気になってこのページを開いてくれた方、早稲谷はただ今こんな感じです。家の台所から見た雪景色。もっといいアングルがあるかと思いますが、外に出る気になりません。積雪は２０センチくらいでしょうか。
さて仕事が遅れることはもちろん、遅い雪の害が心配です。とりあえず当園ではまだトンネルや雨よけハウスは張っていないので大丈夫ですが…。いや実は昨日共同で管理している田んぼの種播きをしてしまった…。
会津方面へお越しの方、スタッドレスなしでは厳しいかも。
　　
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当初の予定を大幅に前倒し、自給的稲作の種蒔きを１８日（日）９時より行います。床土をセルポットに入れ、芽だししたヒトメボレを手播きます。一セルに何粒播くかは当日みなさんと決めたいと思います。苗を苗代に運ぶのは後日（その頃まで苗代出来そうもないので…。）田植えは６月に入ってからなので５０日齢以上の大苗を狙います。参加したい方は下記にご連絡ださい。
higurasifarm＠あっとまーくyahoo.co.jp


　　
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おミソ用に作った麹を取っておいたので、ミリンつくりです。麹ともち米、焼酎があるとミリンを作ることができます。
　　
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手作りの植物図鑑『本木上堰植物図鑑』が完成しました。本木上堰周辺の草木を網羅すべく編集し、その第一弾です。草本編、木本編と分かれていて、それぞれ１０種類程度を紹介しております。カード式になっており、毎年種類を増やしていく予定です。写真は全て上堰周辺のもので自前で撮影。上堰のどこで観察できるかのポイントも紹介しております。
入手方法、堰さらいボランティア受入れなどを行っている「本木・早稲谷　堰と里山を守る会」に、まずはご入会を！　会の詳細、連絡先はこちら⇒http://www.aizu-mirai.com/machi/company/motoki.html#contents002
　　
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本日は晴天也。そこでまずは先日頂いた竹を山から切り出しました。助っ人二人をお願いしたものの、思っていた以上の数と長さに苦戦。３時間ほどかかって何とか無事終了。その後、子供たちも加わってナメコの植菌を行いました。
　　
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本日は下の子の小学校入学式。と同時に喜多方市立山都小学校の開校の日でもあります。つまり上の子にとっても初登校。新しい学校とはいえ校舎は旧山都第一小学校を使っていますから、多くの子供たちにとっては、新学期に転校生が若干入ってきたという感じでしょうか。小規模校から来た我が子は転校生気分？　そして我々保護者はその規模の大きさに戸惑うのでありました。（といっても一学年１クラスで３０名弱くらいですけど）

で、午後は突然ご近所から竹を頂けることとなり、その切り出し作業。雪国会津では竹はとても貴重なのです。そしてハザ掛けにこだわる続けるひぐらし農園にとっても。だから降って涌いたような話に大喜び。久しぶりの野良仕事の上、急な斜面での作業は少々きついものでしたが、やっぱり野良仕事は楽しいのです。
斜面を登りきったところは村の鎮守様である須賀神社でした。ここの境内にある杉は樹齢４００年に迫る大木です。村の歴史を物語る貴重な木。必見です。
　　
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さてこれは何？　実は今年喜多方で行われる蔵や農に関わる体験事業の名称です。４月６日に実行委員会が立ち上がり本格稼動開始。本木上堰の堰さらいボランティアの取り組みの一部もこの事業に関わる予定です。細かいことはこれから詰めることとなりますが、ご期待ください。なお喜多方交響曲2010のより詳しい内容はこちら。⇒http://blog.canpan.info/kaneki/archive/162
　　
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