ひぐらし農園のその日暮らし通信

珍しく東京に数日滞在。連れ合いによると昨日もまた雪が降ったとのこと。今冬の積雪はたぶん早稲谷の冬を経験した中でもっとも多くなりました。
秋に上堰通信で「今年の雪はたぶん少ない」と書きましたが見事に外れました。喜多方市は除雪費の予算を使い尽くし、補正予算で追加したとのこと。その総額は５億円を上回り、市の総予算額の５％。

今年は小屋の屋根のペンキを塗り直したおかげで屋根に上っての雪下ろしは免れています。ただし雪がスムースに落ちてくるように軒下の雪をどこかに持っていかなければなりませんが。もっともこの仕事は冬家にいる時間の多い連れ合いがほとんど担当しています。
昨年雪下ろしをしていてふと思ったのが、除染と除雪は似ているということ。屋根の雪をスコップで切り、下に落とす作業を繰り返す。屋根の上はすっきりしていくけど、雪の総量は減ったのではなくただ軒下に移動しただけ。雪が消えるには春が来るのを待つしかない。解決するのは時間です。

２２日に国分寺にあるカフェスローにて福島のことを話すイベントがありました。発表のテーマは「原発事故以降ひとりの百姓として考えたこと」。こういった機会があると日頃生活に追われ何となくうやむやにしてしまっている意識を再考する良い機会となります。
なかでも今回考えたのが、なぜ福島の農家は自分の土地から離れることなく、そこで耕し続けたのだろうかということ。
普通に考えればそれは先祖伝来の地であり血縁・地縁があるだからということになります。
インドで行われたCOP11に参加した時、ボクはその理由を農家は土や風土と深く結びついているから、つまり自然の一部だから、簡単に移動することができないのだと伝えました。
それはたぶん間違いではない。でも正直言うと、その言葉だけではしっくりしないと自分でも感じていました。何かもっと別の理由もあるのではないかと。
放射能汚染に向き合っていく農家の真理は何なのか。その辺りの自分なりの解釈を今回のイベントで伝えたいと思ったのですが、やはりちょっとまとめきれなかった。何しろ農業の本質を問う深いテーマですから。

自分は有機農家だから、まずは有機農家とはいったい何なのかを考えたい。
有機農家というものは常に未来を見つめて生きている。耕している。
それは自分の、子供の、子孫の未来という個人的なこと＝血縁だけではなく、地域や田畑=地縁、さらに未来の環境も含まれている。決して目先の利益を追ってはならない。つまり耕すことが「社会的役割」を担っている。
だから継続性、それに関わる技術、地域や環境にこだわるのです。それを達成する上で必要な条件が安全であること、安心であること。だから有機農家にとって、安全・安心は結果として付いてくるものであり、それが第一目的ではないと思いたい。

現在と未来、人と人、人と自然を紡いていくのが農業、特に有機農業のあるべき姿だと思う。そのために環境を守ることに、持続可能な資源の使い方、そして生物の多様性などを目指し多くの農家は努力してきました。
放射能はその努力を一瞬にして無にしてしまったのです。
とはいえ、未来に伝えるべきもの、農業のあるべき姿が、変わるわけではない。全てを未来に引き継ぐという社会的役割には変わりありません。
だから（もちろん望んでいなかったけれども）、降り注いでしまった放射能と向き合うしかないのです。（自分で振りまいたものではないけれど）、これを受入れながら未来につないでいくしかない。田畑を耕し続け、技術を引き継ぎ、文化を継承していかなければならないと思うのです。

もちろんこれは震災から約２年が過ぎたからこそ力強く言えるのです。
幸い放射能汚染された土壌でも、移行が少ないことがこの２年、多くの人の研究によって少しずつ判ってきました。継承していくうえで最大の懸案であった安全性の問題が最小限の影響で済むことが判ってきたのです。（もっとも外部被ばくによる健康被害はこれから現れてくるかもしれませんから油断はできません）
日本の土の力に感謝しながら、この財産を負に遺産とともに未来へと引き継いでいくのです。負を解決してくれるのは時間だけです。

いま福島では耕作放棄地が急激に増えています。これらを見ると悲しくなる。荒れた里山を見ると胸が痛みます。
この感覚は先祖伝来の土地とか、地元だからとかは関係ない。ボクのようにIターンで何の縁もゆかりもなく土着を目指している人でも同じ感覚になります。
それは耕す意味を知っているから、土とつながった暮らしをしているから、未来につなげたいからだと思うのです。
少なくとも、先祖伝来の土地だから、血縁や地縁、しがらみがあるからだけではないのです。
ゆえにIターンと言われる元々根なし草だったボクらでも山都や福島に居続けよう、耕し続けようとしているのではないでしょうか。
最近はそんな風に考えています。

それにしてもカフェスローは素敵な空間でした。イベントにはたくさんの方が来てくれました。久しぶりに再会した人、新たなる出会いもあり、その場に参加させてもらったことを深く感謝したいと思います。
　　
豊かな自然に育まれたお米・野菜たちってホントに美味しい！
〜山間の小さな農業を応援して下さい〜
安心な農産物の生産・提携「ひぐらし農園」

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2月24日　つぶやきまとめ


23:20
東京でシンポジウムに参加して、喜多方最終に間に合うように新幹線に乗って、郡山についたら磐越西線が雪のため終日運休だってさ。だったら東京でガッチリ飲んでくればよかった。
2013/02/24 Sun 23:20 From web

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2月21日　つぶやきまとめ


12:18
明日２月２２日午後6時から国分寺・カフェスローのイベントに参加します。お近くの方、お時間のある方、ぜひお越し下さい。http://t.co/fmVSXivdaU
2013/02/21 Thu 12:18 From web

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2月9日　つぶやきまとめ


10:40
種蒔人上槽開始！
2013/02/09 Sat 10:40 From web

昨年10月に参加した生物多様性条約締約会議COP11の報告会があり、岐阜県郡上市石徹白地区へ行ってきました。たいていこの手の会は大都市の交通の便がよいところで行われるのですが、広く一般の参加者を募るものではなかったために、あえて便の悪いところで開催。この試み、いいですね。

石徹白は岐阜県とはいえ、福井県との県境にあり、行ってみると早稲谷よりも多い雪に覆われた豪雪地帯でした。恥ずかしながら、岐阜がこんなに雪深いとはよく判ってなかった・・・。でもあの白川郷もあるんだもんなあ。

で、なぜ石徹白かというとそこには小水力発電があるからなのです。ら型水車。発電出力：常時５００Ｗ、最大８００Ｗ。流量毎秒０．２㎥　落差８０センチ程度、一台２５０万円程度。道向かいのＮＰＯ事務所に送られ使われている。

上掛け水車。発電出力：常時１．５ｋｗ、最大２．２ｋｗ。流量毎秒０．１５㎥。落差３ｍ。この電力は隣にある加工所で利用されている。

3.11後自然エネルギーへの関心が急激に高まっていますが、ここはいわばその先進地。
奥に霊山白山を控え、その入り口として修験者が集まり栄えた場所。かつては１０００人以上いた人口は今は４分の１になってしまった超過疎化、高齢化の進んだところ。環境は山都町とよく似ている。
白山中居神社の参道。杉の巨木が並ぶ。

でも一番強く感じたのは地域の力が残っているということ。地域づくり活動のスローガンが「３０年後も小学校を残そう」　あっさりと地元小学校を廃校にしてしまった我が地区。取り返しのつかないことをしてしまった感が残りますが、いまさらそれを言っても始まらない。石徹白の元気さを参考にして、こちらも頑張らねばと思ったのでした。
　　
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2月3日　つぶやきまとめ


22:10
小雪がちらつく寒い日でしたが、日射しは春を感じられるほど強くなってきましたね。明日は立春。
2013/02/03 Sun 22:10 From web

福島県が「放射性セシウム濃度の高い米が発生する要因とその対策について」という研究資料を発表しました。

今までの経験値や情報から、ある程度予想していましたが、その内容は福島で農業を営む身としてはホッとできる結果となっています。
研究データから、セシウムの移行を抑えるためには土壌中の交換性カリウムが重要であることが判ります。また心配された用水など水からの汚染も限定的なことが明らかになってきました。


以下抜粋です。（基本的には資料のコピペです）

１．24年産の米の放射性物質検査の結果
�@24年産の福島県の米の全袋（玄米30 kg/袋）検査の結果、約1,000万袋検査を行った中で、基準値（100 Bq/kg）を超過した放射性セシウムを含む玄米は71袋（超過率 0.0007 %）に止まった。
�A100 Bq/kgを超える放射性セシウムを含む玄米の割合は、昨年は1 %以上あったのに対して今年は0.002 %程度

２．作付制限・自粛区域での試験栽培の結果
24年産の米の作付制限（２３年度に500㏃/�sを超えた地域）・自粛区域（２３年度に100〜500㏃/�s検出された地域等）内における400カ所のほ場でカリ施肥などの吸収抑制対策を実施し試験栽培を行った結果、生産された玄米の放射性物質濃度を分析できた396カ所のうち395カ所のほ場において、基準値以下の米を生産できることが実証された。

３．玄米中の放射性セシウム濃度に影響する要因
�@ 土壌の影響
ア 土壌中の放射性セシウム濃度
○ 土壌の放射性セシウム濃度と玄米中の放射性セシウム濃度の間には相関は見られない。
イ 土壌中の交換性カリ含量（その１：低減効果）
○ 土壌中のカリウムは、セシウムと化学的に似た性質を有しており、作物が吸収する際に競合してセシウム吸収を抑える働きがあり、24年産では土壌中の交換性カリ含量25 mg K2O/100g（※農研機構が公表した米の吸収抑制対策に必要とされる水準）を目標としてカリを施用したところ、玄米中の放射性セシウム濃度が大幅に低減した。
・稲わらにはカリウムが多く含まれているため、これをほ場に還元すると土壌中の交換性カリ含量を維持しやすくなる。
（その２：施用方法等との関係）
○　カリ肥料の施用による吸収抑制対策としては、稲による放射性セシウムの吸収は生育前半に多いため、カリ肥料の施肥時期も基肥を基本とし、さらにカリ肥料を追肥する場合は分げつ期の早期に行うことが必要である。
（その４：ゼオライト等の施用との関係）
○　ゼオライト、バーミキュライトの施用により玄米の放射性セシウム濃度の低減効果は認められるが、放射性セシウムの吸着効果より、むしろゼオライト等に含まれるカリウムの効果で説明できる。
・少量のゼオライト等の施用は、吸着による効果よりゼオライト等に微量に含まれるカリウムの効果によって吸収抑制が図られたと考えられる。
ウ 土壌の放射性セシウムの吸着・固定力
○土壌中の放射性セシウムは、時間の経過とともに土壌中の粘土鉱物による固定が進み、作物が吸収しにくくなると考えられるため、粘土含量が少ない砂質土等の固定力の弱い土壌は注意が必要。
エ 作土の厚さ
○ 作土層の薄いほ場では、深耕等により放射性セシウムを土壌中で希釈し、作土層を拡大して根張りを改善することが重要である。

�A 水田に流入する水の影響（その１：流入水の水質との関係）
○水田に流入する水に含まれる放射性セシウムのうち、溶存態の（水中にイオン等で溶けている）セシウムは作物が直接吸収できるのに対して、懸濁態の（浮遊する土壌粒子や有機物などの懸濁物に吸着・固定されている）セシウムは作物が直接吸収し難く、作物への移行は基本的に小さいと考えられる。
○ ため池や水路等の水質調査によると、
・ 通常は検出下限値（134Cs、137Csとも1 Bq/L程度）未満である
・ 大雨時などの濁水では懸濁態のセシウムにより濃度上昇が見られることはあるが、これは一時的なものである
・ こうした濁水をろ過した水に含まれる溶存態のセシウムは検出下限値未満であることが明らかとなった。こうした結果であれば、水からの影響は限定的と考えられる。
（その２：水からの移行及び土壌中のカリ含量との関係）
○ 異なる濃度の放射性セシウム（溶存態）を含んだ水を田面水として用いたポット試験を行ったところ、水の濃度に応じて玄米の濃度が高まることは確認されたが、水からの移行は限定的であった。


�B 乾燥・調製等のプロセスでの交差汚染・混入
○ 平成24年産の全袋調査では、ごく一部の米袋で高い値を示したが、洗浄や異物を除去することにより低濃度となる事例が見られた。
○ これらは、汚染された籾すり機の利用や汚染物の混入が原因の交差汚染と考えられることから、�@収穫乾燥調製機器等の清掃の徹底、�A異物の混入防止等を基本として、交差汚染防止対策を進めることが必要である。

４．24年産で基準を超過した米が生産された要因の解析
○ 24年産で基準を超過した米が生産された要因を調査するため、栽培状況や土壌等の調査を行ったところ、これまで分析が終わった7カ所のほ場ではいずれも土壌の交換性カリ含量が10 mg K2O/100gを下回っていた。また、各ほ場とも、稲わらをほ場から持ち出しており、これにより土壌中の交換性カリ含量が低かったものと考えられる。

⇒稲架掛けした稲で基準値越えの稲があったのは、（⇒「稲架掛けはダメなのだろうか・・・。」参照）これが原因の一つかもしれません。稲架掛けした場合、その稲わらはほとんどは圃場の外に出され、飼料や敷き藁などに使われることが多いので。
　　
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