ひぐらし農園のその日暮らし通信

柿木村がなぜ有機農業の村として頑張って来れたか。
それは今回案内役をお願いした福原圧史さんの存在が大きいと感じました。
柿木村の役場職員で、現在は定年を向かてNPO法人ゆうきびとの会長をされています。そしてIターンなどの新規就農者を暖かく見守りながらサポートしています。

そもそもオイルショックを機に自給運動を提唱したのも福原さんですし、時代の流れとは明らかに違うこの提案を、少しずつ村の人たちを巻き込みながら広げてきたのも彼だったようです。

いわゆるスーパー公務員といえるのではないでしょうか。彼の言葉の中には、日頃ボクが感じていた中山間地での農業の在り方について共感するものがたくさんありました。

以下忘備録も兼ねて

・半農半Xのためにも分業打破！
・有機JASは小規模農業に合わない。
・国が進める６次化には安易に乗るべきでない。これは企業化、合理化を進めるもので多様な加工が出来ない。借金だけが残る可能性が高い。
・農家は契約という観念がないのが欠点。「口約束も契約です」
・出張販売は加工品、パン、野菜の３点セットで売り上げを伸ばす。１５万円以上なら経費が出る。
・合併で行政は末端の村まで目が届かない。行政に代わる組織を作りたい。
・山村をどう維持するか。無農薬などにこだわるのではなく、どう集落を維持していくかを考えるべき。
・交流人口を増やす。それは都会のイベントに行くことではない。来てもらうことが大事。
・流域の連携が大切。（柿木村の下流部、益田市の漁協女性部と交流している）
・Iターンに期待している。変わり者ほどよいと思っている。
・視察を行うことで問題点をみんなで共有する。強すぎるリーダーだけでは後が続かない。


柿木村で展開された運動は、有機農業の理念に沿った形でじっくりと行われてきたというのが印象です。いわゆる日本の有機農業運動の歴史とともに歩んできたスタンダードモデル。しかも条件の厳しい中山間地で農家が実践してきたということに大きな価値があります。

そしてそれが礎となって、今があります。
子供の頃から食、農の大切さを学んできた柿木の人たちは、専業こそ少ないものの、兼業農家として若い世代も田畑に関わる割合が多いそうです。山間の奥深くまで田畑の畔がしっかりと管理され、美しい田園風景が残っているのもそうした地道な活動の積み重ねの結果かもしれません。

これからの課題があるとすれば、外に向けたアピール力をどうつけていくかということでしょうか。有機農産物と有機農業運動の距離が乖離し始めている今（いわば有機農業のカジュアル化と言っていいかもしれません）、これまでの蓄積を上手にアピールしていく方法、さらにそれを地域に人を呼びこむ力にどう転化していくか。基礎がしっかりしているだけに、次の展開を福原さんに言う通りIターンの力に期待するというのも良い方法かもしれません。
　　
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〜山間の小さな農業を応援して下さい〜
安心な農産物の生産・提携「ひぐらし農園」

柿木村が隣町・六日市町と合併して１０年。対等合併ですが、人口は倍違い、町の中心は六日市町にあるため、必然的に周辺地域に追い込まれます。

隣町ながら、有機農業に対する取り組みや農業（自給）についての意識が全く違うために、吉賀町全体に有機農業が広がってきたわけではないという。しかし、１０年目を節目とし、今度は柿木村が蓄積したものを町全体に広げようとしている姿勢をお話を伺った元役場職員・福原さんから感じました。


夜には実際にIターンした方とお会いして、情報交換しました。４名の方とお話しましたが、皆さん農業技術の習得＝ちゃんとした換金作物の栽培と安定した農業収入確保に苦労されているようでした。一方で、冷静に自己分析をし、この地で生活していくためにどうしたらよいか真面目に考えている印象を受けました。そしてそれを暖かく見守る福原さん。

この落ち着きぶりが、ボクが住む山都町に集う若者たちとちっと違うところです。
おそらく柿木村では、先輩農家さんが長年有機農業で培った経営感覚やノウハウを間近に見ることができるために、自身の現況が把握しやすいからかもしれません。
(逆に山都は完成されたモデルケースや成功事例、経験者がいない発展途上のために、夢を追い続けることに咎める人がいないということでしょうか）大阪から六日市に移住した女性が古民家を改修中。

その点、六日市町側に就農した人たちの方が、山都の若者たちのように自由にやっているような感じがしました。あくまでもほんのわずかな間の見聞で感じたことですが。六日市に移住した方。何と男性はボクと同郷の千葉県鎌ケ谷市出身でした。

２日目、昼食をとったあと、邑南町へ移動。島根県って結構大きい。
　　
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関わっている「地域の力フォーラム」の視察で、島根県の中山間地域に行ってきました。
島根県の中山間地は日本でもいち早く過疎化が進行した一方で、最近はユニークな地域づくりが功を奏し、IターンやUターンが増え、子供の人口が社会増に転じている自治体があるなど、注目すべき地域になっています。
５月にIIHOEの川北さんが深く関わっている雲南市の事例報告を聞いて、この地域にたいへん興味を持っていたので、今回の視察は楽しみにしていました。
ちなみに今回訪れたのは、山口県との県境にある吉賀町、そして邑南町です。

まずは吉賀町。
２００５年に六日市町と柿木村が合併して誕生しました。周囲を１０００ｍ前後の山々に囲まれ、美しい田園風景が広がっていました。今回の旅行を通してもった印象は、非常に田畑が畔まで整備されていて、美しいということ。その秘密はどこにあるのか、知りたいと思いながらヒヤリングに臨みました。

村内を流れる高津川。水質日本一の清流です。

今回ヒヤリングしたのは人口わずか２０００人足らずの小さな柿木村が長年取り組んできた有機農業による村づくりのこと。
実は柿木村は日本でも有数の有機農業によるむらづくりで、長い実績があるのです。
吉賀町の中でも山が迫って平坦部の少ないこの地域では、長年山と野の資源を利用した自給的な農業が中心でした。
（島根はたたら製鉄に使う炭の生産が盛んなところでした。）
昭和３０年に換金作物を中心とする農業が入ってきたものの、オイルショックを機に原点に帰ろうと、一人の役場職員が自給的農業を提案し、以来紆余曲折があったものの、有機農業の里づくりを行ってきたそうです。
島根の中山間地の特徴は広島という１００万人都市からわずか２時間足らずで行けるというアクセスの良さ。
同様に瀬戸内海沿いに広がる工業地帯の町にも近いという特徴があります。つまり田舎だけど都会に近い。
生産した農産物は、「商品」でなく「食べ物」であるという自論を基に、こうした地域の消費者と村が直接提携し、農家自らが配達に回ったそうです。
その結果、田舎でよく言われる内にこもるということなく、外の情報をどんどん取り入れる風通しの良い村になったということです。さらに消費者との交流を通じて女性が活躍する風土も同時に形成された（石見地方は出雲地方と較べて伝統的に女性が強いと言っていましたが）とのことでした。

現在は、有機農業組合、加工組合など様々な生産者グループとそれを取りまとめる「食と農かきのきむら企業組合」を組織し、道の駅、グリーンコープなどの流通、みずからが広島県廿日市市に設置したアンテナショップなどに出荷するルートを確保しており、新規就農者でも入りやすい環境が整っているという印象を受けました。

共同の集荷所。様々な野菜が集まっており、ここから各地に発送されます。

そして実際に柿木村、いえ吉賀町全体に就農を希望している移住者が増えているということでした。彼らが目指すのは半農半X。そして周囲の人たちもそれがベストの方法と理解し、応援しているようです。彼らの多くは林業を視野に入れていました。

昼食は古民家を改装したレストラン「草の庭」。移住者のたまり場になっているそうです。ここで定期的な勉強会もしているとか。昼食。ボリュームたっぷり。美味しく頂きました。

ヒヤリングをしていて、ちょっと気になったのは地域循環。これだけの歴史がありながら、村独自のたい肥センター等はなく、農業者は近隣の大規模畜産、養鶏農家から堆肥を購入しているということでした。
　　
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平成２６年産ひぐらし農園のお米の販売を開始します！
今年は出穂以降、涼しい日が続き登熟がおくれました。また一部イモチ病なども発生しましたが、無事収穫を迎えることができました。味はもちろん美味し！
今年はコガネモチも作付しました。モチ米、お餅（年末の予定、委託加工品）の販売も致します。
詳しくは「続きを読む」をご覧下さい。


お問い合わせ・連絡先
higurasifarm＠（迷惑メール防止のため全角となっています。半角に置き換えてください）yahoo.co.jp

本木・早稲谷　堰と里山を守る会　今年度産「上堰米」予約も承ります。案内はこちら。