2012/1/26 8：24
牡蠣
岡山県産の牡蠣の出荷が昨年の暮れからピークを迎えている。昨年12月に「牡蠣」を買いに出かけたが、まだ小粒であった。業者の話では昨秋から暮に掛け約50日間の降水量が無く、１月１９日にまとまった雨が降るまで雨が降る事が無かった。餌となる植物性プランクトンを含んだ河川水の流入が少なく成育が遅れがちとなっていた。
Ⅰ月に入り「牡蠣」も産卵に備えて栄養を蓄える時期となりそろそろ牡蠣も大粒になっていると思い、今日牡蠣業者へ出かけた。予定どうり身もプリプリで、何時も通リ蒸し牡蠣を堪能するまで食べさせて頂く。
岡山県の牡蠣生産高は、広島県・宮城県に次いで全国３位である。
娘にと土産に頂戴した牡蠣箱。
牡蠣業者の奥さんが何時も佃煮にしている物を、おすそ分けに頂戴する。此の佃煮味付けは最高、晩酌にはもってこいである。
夕食のおかずにとフライパンで蒸しあげた。やはり引き上げたばかりの牡蠣は何時もながら美味しい、酒も1杯が２杯と進む「笑」
岡山県瀬戸内市邑久町虫明漁港にて、「虫明かき祭り」がⅠ月２９日に開催されます。
虫明漁港に行くには当日混雑しますので、「黒井山パーキング」から送迎バスが運行されますので之を利用した方がいいと思います。
昨年同様半斗缶￥２０００で販売されるもようです。
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Ⅰ月に入り「牡蠣」も産卵に備えて栄養を蓄える時期となりそろそろ牡蠣も大粒になっていると思い、今日牡蠣業者へ出かけた。予定どうり身もプリプリで、何時も通リ蒸し牡蠣を堪能するまで食べさせて頂く。
岡山県の牡蠣生産高は、広島県・宮城県に次いで全国３位である。
娘にと土産に頂戴した牡蠣箱。
牡蠣業者の奥さんが何時も佃煮にしている物を、おすそ分けに頂戴する。此の佃煮味付けは最高、晩酌にはもってこいである。
夕食のおかずにとフライパンで蒸しあげた。やはり引き上げたばかりの牡蠣は何時もながら美味しい、酒も1杯が２杯と進む「笑」
岡山県瀬戸内市邑久町虫明漁港にて、「虫明かき祭り」がⅠ月２９日に開催されます。
虫明漁港に行くには当日混雑しますので、「黒井山パーキング」から送迎バスが運行されますので之を利用した方がいいと思います。
昨年同様半斗缶￥２０００で販売されるもようです。
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2012/1/22 15：58
健康と管理
此の時期になると「風邪」を引く人が多く成る。冬に風邪をひく人が増えるのは、原因になるウイルスの多くが温度や湿度が低いと活発化し、さらに、寒さや疲れ、栄養不足、などで身体の免疫力が低下し、ウイルスを排除する力が弱まり、気管等の血管が収縮して、ウイルスの侵入を防ぐ線毛の動きが鈍く成り、風邪をひきやすく成ると言われます。
「風邪」を防ぐ基本は、手洗い・うがい・を習慣づける。又マスクはウイルスを完全には防げないが、ある程度の効果は得られると思います、体の抵抗力を付け、十分な睡眠・バランスの良い食事、規則正しい生活で体調を整えたいものです。
実は、「風邪」と言う名前の病気は、正確にいうと無いそうです。鼻・口・のどなどにウイルスや細菌と言う病原体がとりついて起こる様々な病状の事を、まとめて「風邪」と呼んでいるようです。
何といっても日々の生活態度に尽きると思いますね「笑」前日引いた風邪、まだ少し残っていますので、大きな事は言えません「笑」
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「風邪」を防ぐ基本は、手洗い・うがい・を習慣づける。又マスクはウイルスを完全には防げないが、ある程度の効果は得られると思います、体の抵抗力を付け、十分な睡眠・バランスの良い食事、規則正しい生活で体調を整えたいものです。
実は、「風邪」と言う名前の病気は、正確にいうと無いそうです。鼻・口・のどなどにウイルスや細菌と言う病原体がとりついて起こる様々な病状の事を、まとめて「風邪」と呼んでいるようです。
何といっても日々の生活態度に尽きると思いますね「笑」前日引いた風邪、まだ少し残っていますので、大きな事は言えません「笑」
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2012/1/20 12：02
健康と管理
1月16日に、此の時期に着用しているスポーツウエアを洗濯していたので 少々薄手のウエアで早朝のウオ―キングに出かけた、少し寒気を感じたが、約一時間のウオーキングで身体も温もり大丈夫と安易な気持ちでいた。ところがこの日は汗も余り掻く事無く、入浴もせず、下着も替えずそのまま午前中を過ごした。ところが午後２時頃から喉が痛み出し、てっきり風邪を引いた状態である。
今日は「火曜日」で掛かり付けのＳ医院が半日、仕方がないので近くの薬局へ行き薬を求めたが、通常買う「コンタック」でなく偶には変ったのをと「アスミンＥＸゴールド」総合風邪薬を購入効能は「喉の痛み・頭痛・発熱・関・胆・鼻づまり」で４種の和漢生薬と９種類の洋薬成分で調合している。
取り敢えず夕食後２カプセルを飲み、次の日「１７日」朝と昼食後に各２カプセルを飲んだ、ところが午後の１時頃２階から降りようと階段のフロアーで意識が朦朧となり、此の状態では階段から落ちると思いフロアーにしゃがんだところ、数秒ではあるが意識不明の状態で階段を尻もち状態で１３の階段を滑り落ちた。他は頭も手足も異常は無かったが。意識が回復するまでは、丁度来ていた孫娘と家内は慌てた様で、救急車を呼ぶ事もでたようだ。
結局友人に頼んで掛かり付けの医院まで送迎して頂き、大変迷惑を掛けてしまった。
先生の曰く薬局の薬は医師が処方するのよりきつめに処方しているのと、此の薬は私には相性が悪かったようである。
当然この状態では早朝のウオーキングも無理、新年から３６５日を目標していたのも、１７・１８・１９・２０と４日休んだ。
唯インフルエンザウイルスでは無く、普通の風邪であった事は幸いしたが、今回は喉がゼイゼイと咳がでる、咳も喘息気味で、胃も痛ければ喉も痛い「笑」
インフルエンザは普通の風邪と比べて感染力が強く、突然発症して激しい症状が続くが、この時点ではやられたと思った、だが特徴的な高熱も出ず体温計も３６,５度程度なので違うなとは感じていた。
今日も医院で胸のレントゲン写真を撮ったが異常も無く、まずは安堵した。
高齢者の方が気を付けなければならないのは、体の抵抗力が低下している為、風をひきやすいうえに、拗らせて気管支炎・肺炎等の合併症を起し易い、特に糖尿病・喘息・心臓病等の慢性的な病気を持っている人は、風邪を引くと通常以上に悪化しやすく成ると言われます。
私も今回不幸にも風邪をひいてしまいましたが、５年以上振りです。風邪は万病の元、気をつけましょう。
今夜はギタークラブのレッスン日なので、生徒にうつさないよう気配りをして行きたい。
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今日は「火曜日」で掛かり付けのＳ医院が半日、仕方がないので近くの薬局へ行き薬を求めたが、通常買う「コンタック」でなく偶には変ったのをと「アスミンＥＸゴールド」総合風邪薬を購入効能は「喉の痛み・頭痛・発熱・関・胆・鼻づまり」で４種の和漢生薬と９種類の洋薬成分で調合している。
取り敢えず夕食後２カプセルを飲み、次の日「１７日」朝と昼食後に各２カプセルを飲んだ、ところが午後の１時頃２階から降りようと階段のフロアーで意識が朦朧となり、此の状態では階段から落ちると思いフロアーにしゃがんだところ、数秒ではあるが意識不明の状態で階段を尻もち状態で１３の階段を滑り落ちた。他は頭も手足も異常は無かったが。意識が回復するまでは、丁度来ていた孫娘と家内は慌てた様で、救急車を呼ぶ事もでたようだ。
結局友人に頼んで掛かり付けの医院まで送迎して頂き、大変迷惑を掛けてしまった。
先生の曰く薬局の薬は医師が処方するのよりきつめに処方しているのと、此の薬は私には相性が悪かったようである。
当然この状態では早朝のウオーキングも無理、新年から３６５日を目標していたのも、１７・１８・１９・２０と４日休んだ。
唯インフルエンザウイルスでは無く、普通の風邪であった事は幸いしたが、今回は喉がゼイゼイと咳がでる、咳も喘息気味で、胃も痛ければ喉も痛い「笑」
インフルエンザは普通の風邪と比べて感染力が強く、突然発症して激しい症状が続くが、この時点ではやられたと思った、だが特徴的な高熱も出ず体温計も３６,５度程度なので違うなとは感じていた。
今日も医院で胸のレントゲン写真を撮ったが異常も無く、まずは安堵した。
高齢者の方が気を付けなければならないのは、体の抵抗力が低下している為、風をひきやすいうえに、拗らせて気管支炎・肺炎等の合併症を起し易い、特に糖尿病・喘息・心臓病等の慢性的な病気を持っている人は、風邪を引くと通常以上に悪化しやすく成ると言われます。
私も今回不幸にも風邪をひいてしまいましたが、５年以上振りです。風邪は万病の元、気をつけましょう。
今夜はギタークラブのレッスン日なので、生徒にうつさないよう気配りをして行きたい。
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2012/1/12 11：58
健康と運動
私もウオーキングを始めてから、丸５年を過ぎ、今年は６年目に入りました。始めたころは約３０分程でしたが半年を過ぎるころからは１時間を目標に歩ける様になりました。
昨年は一年３６５日を目標に頑張っていましたが、梅雨時の２日、白内障の手術後の６日とそれに台風１２号、１５号で２日休んで、１０日の欠席をし、念願の３６５日は達成できなかった。「残念」
今年に入ってからは今日で１２日を無欠席で頑張っています。
今更説明するまでも有りませんが，歩く事を主体とした健康法、ましてその気さえあれば手軽に行え、年齢を問わずです。
何といってもウオーキングの特徴は、体内に酸素を取り入れながら運動する有酸素運動です。
脂肪燃焼から、美容効果、骨の強化、内蔵の機能向上、記憶力アップと様々な効果が期待できます。
私が感じるウオーキングの良い点は早朝５時半から約１時間ですが、とても気持ちが良い事につきます。頭がすっきりし絵の方にも良いアイディアが浮かん来るので、重宝しています。
私がウオーキングをする時に心掛けている事があります、頭は真直ぐに、視線は遠方を見る様にしています。
そして姿勢よく背筋を伸ばし頭から足の先までを１本の軸にし、肩の力を抜きリラックスしながら、腕を振っています。
腰も、ぶれない様にし流れる様に一定の高さで、疲れてくると腰が落ちてきますが、維持できる様に気を付けて歩いています。
又、足は踵から着地し、後方から爪先で蹴る様にし、膝は伸ばして、モデルの人の歩き方に心掛けています。歩く姿勢がよく成りましたね「笑」
歩幅も目安として「身長」－100＝が「適正歩幅」となりますので、私の場合歩幅７０センチ程ですが、普通の歩幅よりチョット広めが良いようです。
唯運動を始めるとき、多い様ですが、やる気がありすぎて、初日に長時間歩いてしまうという状態にならないようにする、長時間歩きすぎて次の日身体が痛いと、せっかくのやる気が意気消沈してしまいます。
ウオーキングも習慣付けると、苦にならず、日々が楽しく、ウオーキングをしないと何か忘れた気がする今日この頃で、今朝みたいな日には星・月を見ながら歩いています。。「笑」
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昨年は一年３６５日を目標に頑張っていましたが、梅雨時の２日、白内障の手術後の６日とそれに台風１２号、１５号で２日休んで、１０日の欠席をし、念願の３６５日は達成できなかった。「残念」
今年に入ってからは今日で１２日を無欠席で頑張っています。
今更説明するまでも有りませんが，歩く事を主体とした健康法、ましてその気さえあれば手軽に行え、年齢を問わずです。
何といってもウオーキングの特徴は、体内に酸素を取り入れながら運動する有酸素運動です。
脂肪燃焼から、美容効果、骨の強化、内蔵の機能向上、記憶力アップと様々な効果が期待できます。
私が感じるウオーキングの良い点は早朝５時半から約１時間ですが、とても気持ちが良い事につきます。頭がすっきりし絵の方にも良いアイディアが浮かん来るので、重宝しています。
私がウオーキングをする時に心掛けている事があります、頭は真直ぐに、視線は遠方を見る様にしています。
そして姿勢よく背筋を伸ばし頭から足の先までを１本の軸にし、肩の力を抜きリラックスしながら、腕を振っています。
腰も、ぶれない様にし流れる様に一定の高さで、疲れてくると腰が落ちてきますが、維持できる様に気を付けて歩いています。
又、足は踵から着地し、後方から爪先で蹴る様にし、膝は伸ばして、モデルの人の歩き方に心掛けています。歩く姿勢がよく成りましたね「笑」
歩幅も目安として「身長」－100＝が「適正歩幅」となりますので、私の場合歩幅７０センチ程ですが、普通の歩幅よりチョット広めが良いようです。
唯運動を始めるとき、多い様ですが、やる気がありすぎて、初日に長時間歩いてしまうという状態にならないようにする、長時間歩きすぎて次の日身体が痛いと、せっかくのやる気が意気消沈してしまいます。
ウオーキングも習慣付けると、苦にならず、日々が楽しく、ウオーキングをしないと何か忘れた気がする今日この頃で、今朝みたいな日には星・月を見ながら歩いています。。「笑」
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2012/1/9 15：36
陶器
岡山市北区一宮の「吉備津彦神社」で、期間７日から１５日迄全国各地の陶器を一堂に集め展示販売する新春恒例の「岡山全国大陶器市」が始まった。
備前焼や九谷焼きそして有田焼といった有名産地の湯呑・茶碗・絵皿等を、通常価格の２～５割引きとあって大勢の愛好者が訪れている。
私も以前有田焼のコーヒーカップと茶碗を対でもとめたが、コーヒーカップは片方がひび割れ、又茶碗は落として割れて対で無くなったので、此の時とばかりに早速出かけた。
手にとって色々と品定めをしていたら、ある店舗で「フクロ」の絵柄と「兎」の絵柄を見つけ、思案の末、幸福を呼ぶと言う「フクロ」に肖り、買い求めた。因みに「兎」は家内の年である「笑」
有田焼対茶碗
茶碗でも一個￥３００～￥４０００と幅広い価格で、安物の￥３００～￥５００程度のものと考えていたが、品定めの結果好みの柄が無く、結局此の品を購入した。
値段は対で￥２，６００だったが、値引きして戴いて、対で￥２，０００となる「儲かった」せこいが道中のガソリン代が十分に出た「笑」
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備前焼や九谷焼きそして有田焼といった有名産地の湯呑・茶碗・絵皿等を、通常価格の２～５割引きとあって大勢の愛好者が訪れている。
私も以前有田焼のコーヒーカップと茶碗を対でもとめたが、コーヒーカップは片方がひび割れ、又茶碗は落として割れて対で無くなったので、此の時とばかりに早速出かけた。
手にとって色々と品定めをしていたら、ある店舗で「フクロ」の絵柄と「兎」の絵柄を見つけ、思案の末、幸福を呼ぶと言う「フクロ」に肖り、買い求めた。因みに「兎」は家内の年である「笑」
有田焼対茶碗
茶碗でも一個￥３００～￥４０００と幅広い価格で、安物の￥３００～￥５００程度のものと考えていたが、品定めの結果好みの柄が無く、結局此の品を購入した。
値段は対で￥２，６００だったが、値引きして戴いて、対で￥２，０００となる「儲かった」せこいが道中のガソリン代が十分に出た「笑」
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2012/1/8 11：35
名作川柳「第３弾」
名作川柳第３弾
１ 取り敢えず 並んでから聞く 「何の列」
[よく見かけます、特価販売で厚かましい主婦が買うでもなしに列に加わる｝「笑」
２ 乗れば人 歩けば車 邪魔になり
３ 徘徊と 噂が立って 散歩やめ
４ パソコンの レベル伝える 年賀状
｛最近は殆どがパソコンの年賀状で味が無い、拙は以前両面毛筆「下手」で書いてい たがパソコンを覚えてからは、あて名だけは毛筆で書いている。直筆だとその人の 健康状態が判別出来るので
５ 被写体は ネコと景色と 古女房
６ 病院で まだ来ぬ常連 病気かな
７ ぼんやりと している間も 年を取り
[定年退職をした人が趣味が無くて、テレビのもうりとよく耳にする｝
８ 町おこし しばらくやめて 町寝かそ
９ よい空気 だけでは食えぬ 過疎の村
１０ よそゆきも 普段におろす 古希まじか
[洋服も定年後は箪笥の肥やし、喪服一着で間に合う｝
名作川柳も今日の第三弾で終わり、次回の雑学を乞う「笑」
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１ 取り敢えず 並んでから聞く 「何の列」
[よく見かけます、特価販売で厚かましい主婦が買うでもなしに列に加わる｝「笑」
２ 乗れば人 歩けば車 邪魔になり
３ 徘徊と 噂が立って 散歩やめ
４ パソコンの レベル伝える 年賀状
｛最近は殆どがパソコンの年賀状で味が無い、拙は以前両面毛筆「下手」で書いてい たがパソコンを覚えてからは、あて名だけは毛筆で書いている。直筆だとその人の 健康状態が判別出来るので
５ 被写体は ネコと景色と 古女房
６ 病院で まだ来ぬ常連 病気かな
７ ぼんやりと している間も 年を取り
[定年退職をした人が趣味が無くて、テレビのもうりとよく耳にする｝
８ 町おこし しばらくやめて 町寝かそ
９ よい空気 だけでは食えぬ 過疎の村
１０ よそゆきも 普段におろす 古希まじか
[洋服も定年後は箪笥の肥やし、喪服一着で間に合う｝
名作川柳も今日の第三弾で終わり、次回の雑学を乞う「笑」
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2012/1/7 9：18
川柳「２弾」
「名作川柳第２弾」
１ 玄関を 出てから長い 妻の客
｛日常妻が直ぐ帰ると言って出て行くが帰宅は１～２間後です「笑」
２ 喧嘩して 後で気になる 貸した金
｛之はありませんね｝
３ こんな人 好きだったのか 古希の会
[中学を卒業してからラブレターを貰い交際したが、古希の同窓会で再会したが 感じの良いババアになっていた。「笑」
４ 雑草が 好きかと庭を 見て聞かれ
｛これは無いですね｝「笑」
５ 正直が 取り柄の俺が 髪を染め
[最近は髪を染めるのはご無沙汰している｝
６ 借金が 無いのは誰も 貸さぬから
[もっともです｝「笑」
７ ＣМを お知らせと言う アナすかん
８ 旅の宿 我が家と同じ テレビつけ
｛必ずつけますね｝「笑」
９ 妻と行く ドライブ今日も ケンカ旅
｛運転が出来ないのに文句が多い｝
１０ 同窓会 行かなきゃよかった 彼ハゲ頭
[同窓会に行くと必ず、２・３人はいます｝「笑」
冗談でハエが滑ると冷やかす「笑」
今日は自分の日頃の感情をコメントして見た。「笑」
明日は第３弾を へ・・・・・・？
今日は「七草粥」の日、何時もは朝食時に戴いていたが、今回は昼食時に「七草粥」を食す。
「春の七草」セリ・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろである。
早速近くのスーパーで大分産の春の七草をもとめて作る。
「七草粥」の由来は、古い中国の習慣が日本に伝わり、醍醐天皇の延喜十一年から正月七日に七種の若菜を調進する事が公式化され、「枕草子」にも「七日の菜を六日に入がもて騒ぐ」の記事がある様に、七日の朝七草粥を炊いて、無病息災を祈る習わしが出来たと言う。
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１ 玄関を 出てから長い 妻の客
｛日常妻が直ぐ帰ると言って出て行くが帰宅は１～２間後です「笑」
２ 喧嘩して 後で気になる 貸した金
｛之はありませんね｝
３ こんな人 好きだったのか 古希の会
[中学を卒業してからラブレターを貰い交際したが、古希の同窓会で再会したが 感じの良いババアになっていた。「笑」
４ 雑草が 好きかと庭を 見て聞かれ
｛これは無いですね｝「笑」
５ 正直が 取り柄の俺が 髪を染め
[最近は髪を染めるのはご無沙汰している｝
６ 借金が 無いのは誰も 貸さぬから
[もっともです｝「笑」
７ ＣМを お知らせと言う アナすかん
８ 旅の宿 我が家と同じ テレビつけ
｛必ずつけますね｝「笑」
９ 妻と行く ドライブ今日も ケンカ旅
｛運転が出来ないのに文句が多い｝
１０ 同窓会 行かなきゃよかった 彼ハゲ頭
[同窓会に行くと必ず、２・３人はいます｝「笑」
冗談でハエが滑ると冷やかす「笑」
今日は自分の日頃の感情をコメントして見た。「笑」
明日は第３弾を へ・・・・・・？
今日は「七草粥」の日、何時もは朝食時に戴いていたが、今回は昼食時に「七草粥」を食す。
「春の七草」セリ・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろである。
早速近くのスーパーで大分産の春の七草をもとめて作る。
「七草粥」の由来は、古い中国の習慣が日本に伝わり、醍醐天皇の延喜十一年から正月七日に七種の若菜を調進する事が公式化され、「枕草子」にも「七日の菜を六日に入がもて騒ぐ」の記事がある様に、七日の朝七草粥を炊いて、無病息災を祈る習わしが出来たと言う。
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2012/1/6 12：32
川柳
今日面白い「名作川柳」を見つけたので紹介します。
1 朝一番 辞めた会社の 株価見る
2 赤信号 やっぱり渡った あのババア
3 開け方の メモ入れたまま 金庫閉め
4 合わぬはず じいさんそれは 私の歯
5 一泊で 効き目なかった 美人の湯
6 運動会 一人の孫に 三家族
7 打ち終えて 相手のミスを 待つゴルフ
8 記念写真 自分の顔から 先に見る
9 禁煙と 見事に書けて 一服す
10 血圧計 もらい日課が ひとつ増え
中には記憶のあるものがある「笑」 明日は第２弾で。乞うご期待「笑」
今夜７～９時迄今年最初のギタークラブのレッスン日、２月２６日の公民館文化祭に演奏する曲は５曲と決定、演奏曲もワルツ・スローバラード・ビギン他である。
レッスン日も後７日しか無くそろそろ仕上げの演奏を練習するつもりだ。
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1 朝一番 辞めた会社の 株価見る
2 赤信号 やっぱり渡った あのババア
3 開け方の メモ入れたまま 金庫閉め
4 合わぬはず じいさんそれは 私の歯
5 一泊で 効き目なかった 美人の湯
6 運動会 一人の孫に 三家族
7 打ち終えて 相手のミスを 待つゴルフ
8 記念写真 自分の顔から 先に見る
9 禁煙と 見事に書けて 一服す
10 血圧計 もらい日課が ひとつ増え
中には記憶のあるものがある「笑」 明日は第２弾で。乞うご期待「笑」
今夜７～９時迄今年最初のギタークラブのレッスン日、２月２６日の公民館文化祭に演奏する曲は５曲と決定、演奏曲もワルツ・スローバラード・ビギン他である。
レッスン日も後７日しか無くそろそろ仕上げの演奏を練習するつもりだ。
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2012/1/3 15：41
参拝
三が日の内に参拝をと午前中に高島学区内に有る「備前国総社宮」に家内安全・健康の祈願参拝に出かけた。
何時もは拙の郷里である岡山県和気町の「由加神社」と「和気神社」に出かけていたが、日程が合わず、近くの「備前国総社宮」に行く。
「備前国総社宮」は以前火災に遭い全焼し此のたび新しく本殿を新築完成した。
参道から正面門へ
此の度新しく建立された本殿
以前紹介した「由加神社」は平安時代に建立され、２・３百年に一度建て替えられていたが、現在の本殿は、江戸後期ペリー提督が黒船艦隊を率い浦賀にに来航した嘉永６年に立て替えた本殿である。又此の本殿は後１００年はもつとされており、一般建築から考えると想像を超えた作りとなっている。維持される事は、氏子・崇敬者の協力によるものである。
「和気神社」は「和気清麻呂公」像があり、高さ４,６３ｍの青銅製で高さ１,８ｍの台座の上に建てられている。
清麻呂公は「道鏡事件」で活に躍し国家の災難を救う又清麻呂公が足が萎えて歩けなくなった災難に遭った時「いにしし」に案内され「霊泉」に足を浸けると、歩けるようになり救った。
その為此の神社は狛犬ならぬ「猪」が鎮座している。
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何時もは拙の郷里である岡山県和気町の「由加神社」と「和気神社」に出かけていたが、日程が合わず、近くの「備前国総社宮」に行く。
「備前国総社宮」は以前火災に遭い全焼し此のたび新しく本殿を新築完成した。
参道から正面門へ
此の度新しく建立された本殿
以前紹介した「由加神社」は平安時代に建立され、２・３百年に一度建て替えられていたが、現在の本殿は、江戸後期ペリー提督が黒船艦隊を率い浦賀にに来航した嘉永６年に立て替えた本殿である。又此の本殿は後１００年はもつとされており、一般建築から考えると想像を超えた作りとなっている。維持される事は、氏子・崇敬者の協力によるものである。
「和気神社」は「和気清麻呂公」像があり、高さ４,６３ｍの青銅製で高さ１,８ｍの台座の上に建てられている。
清麻呂公は「道鏡事件」で活に躍し国家の災難を救う又清麻呂公が足が萎えて歩けなくなった災難に遭った時「いにしし」に案内され「霊泉」に足を浸けると、歩けるようになり救った。
その為此の神社は狛犬ならぬ「猪」が鎮座している。
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2012/1/2 7：43
[火鍋子鍋」
元日の日は、孫6人の来宅、新年の挨拶を兼ね、目玉はお年玉である、孫も男３人女３人で一番上が２４歳、下が１６歳である。そろそろ来年からは成人した者はお年玉も無しにしたいもの「笑」
元日の夜は何年ぶりかの夫婦水入らずで、夕食は久し振りに中国鍋「火鍋子」[ホーコーズ｝と洒落こんだ、此の「火鍋子」は久し振りである。以前は良く孫たちが来る時はし、我が家の人気鍋であった。
具は白菜・キャベツ・豚肉・エンドウ・ウズラの卵・木耳・エビ・人参・イカ・竹の子・ピーマン・鶏がらスープで、味付けは塩とコショ―で本人の好みに有った味付けをする。
我が家の鍋手順
先ず鳥がらスープを約５時間とろ火で煮込む「此の時塩とコショ―を少々」
今夜は２人なので土鍋を使わずしゃぶしゃぶ鍋を使用した。
先ず、キャベツと白菜を混ぜ敷きつめる
野菜を敷きつめた上に、豚肉を敷きつめる。
色彩良くそれぞれの具を並べる。木耳と竹の子{どちらも調理したもの｝は場所が無く具の下に隠した「笑」
調理した鳥がらスープを鍋に８分目程入れて蓋をし中火で煮込む。
炊き上がったホーコーズ鍋
手皿に鳥がらスープを入れ、好みの塩とコショ―で味付けをして頂く。塩とコショ―での味付けなのでアッサリし、必要以上に箸が進む、具を食べた後に、ラーメンを炊き込みするのだが、このラーメンが大変おいしいのである。腹はパンパン本に予は満足「大笑」
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元日の夜は何年ぶりかの夫婦水入らずで、夕食は久し振りに中国鍋「火鍋子」[ホーコーズ｝と洒落こんだ、此の「火鍋子」は久し振りである。以前は良く孫たちが来る時はし、我が家の人気鍋であった。
具は白菜・キャベツ・豚肉・エンドウ・ウズラの卵・木耳・エビ・人参・イカ・竹の子・ピーマン・鶏がらスープで、味付けは塩とコショ―で本人の好みに有った味付けをする。
我が家の鍋手順
先ず鳥がらスープを約５時間とろ火で煮込む「此の時塩とコショ―を少々」
今夜は２人なので土鍋を使わずしゃぶしゃぶ鍋を使用した。
先ず、キャベツと白菜を混ぜ敷きつめる
野菜を敷きつめた上に、豚肉を敷きつめる。
色彩良くそれぞれの具を並べる。木耳と竹の子{どちらも調理したもの｝は場所が無く具の下に隠した「笑」
調理した鳥がらスープを鍋に８分目程入れて蓋をし中火で煮込む。
炊き上がったホーコーズ鍋
手皿に鳥がらスープを入れ、好みの塩とコショ―で味付けをして頂く。塩とコショ―での味付けなのでアッサリし、必要以上に箸が進む、具を食べた後に、ラーメンを炊き込みするのだが、このラーメンが大変おいしいのである。腹はパンパン本に予は満足「大笑」
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2012/1/1 7：42
謹賀新年
「６Ｂの世界」より岡山県瀬戸内市牛窓、鼠島とカキ筏と日の出
明けましておめでとうございます 本年も何卒宜しくお願いいたします。
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