2014/7/31 14：30
今日は何の日
７月３１日の「今日は何の日」
１９４４年「昭和１９年」の今日
フランスの作家「サンテグジュぺリ」が、地中海のコルシカ島から、飛行機で飛び立ったま行方不明になりました。代表作「星の王子さま」他、南方郵便機、夜間飛行など、自らの飛行体験に基づいた作品を残しました。
１９６１年「昭和３６年」の今日
日本で最も古い路面電車、京都市電の北の線が廃止されました。電車は朝から超満員となり、沿線付近は別れを惜しむ市民達で、終日混雑しました。
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１９４４年「昭和１９年」の今日
フランスの作家「サンテグジュぺリ」が、地中海のコルシカ島から、飛行機で飛び立ったま行方不明になりました。代表作「星の王子さま」他、南方郵便機、夜間飛行など、自らの飛行体験に基づいた作品を残しました。
１９６１年「昭和３６年」の今日
日本で最も古い路面電車、京都市電の北の線が廃止されました。電車は朝から超満員となり、沿線付近は別れを惜しむ市民達で、終日混雑しました。
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2014/7/30 11：00
今日は何の日
７月３０日の「今日は何の日」
１９３２年「昭和７年」の今日
ロサンゼルス・オリンピックが開幕しました。日本からは１３１人の選手が参加、陸上の南部忠平選手の活躍などで、併せて７個の金メダルを獲得しました。
１９７１年「昭和４６年」の今日
岩手県雫石町の上空で、全日空の旅客機と、自衛隊の訓練機が衝突しました。全日空機の乗客・乗員１６２人全員が死亡、当時国内最大の航空事故となりました。
１９７８年「昭和５３年」の今日
沖縄県で車の左側通行が実施されました。この事業は日付に因んで、７３０と呼ばれ、道路の走行矢印の塗り替えなどの作業が、夜を徹して行なわれました。
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１９３２年「昭和７年」の今日
ロサンゼルス・オリンピックが開幕しました。日本からは１３１人の選手が参加、陸上の南部忠平選手の活躍などで、併せて７個の金メダルを獲得しました。
１９７１年「昭和４６年」の今日
岩手県雫石町の上空で、全日空の旅客機と、自衛隊の訓練機が衝突しました。全日空機の乗客・乗員１６２人全員が死亡、当時国内最大の航空事故となりました。
１９７８年「昭和５３年」の今日
沖縄県で車の左側通行が実施されました。この事業は日付に因んで、７３０と呼ばれ、道路の走行矢印の塗り替えなどの作業が、夜を徹して行なわれました。
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2014/7/29 15：56
今日は何の日
７月２９日の「今日は何の日」
１９２１年「大正１０年」の今日
アドルフ・ヒットラーが、ナチス国家社会主義ドイツ労働社党の党首に就任しました。後に首相に就任、一党独裁制を確立していきました。
１９６５年「昭和４０年」の今日
ベトナム戦争の最中、アメリカの爆撃機が、初めて沖縄から直接ベトナムの戦場に向かいました。沖縄の嘉手納基地から、Ｂ５２爆撃機がサイゴンに出撃しました。
１９７８年「昭和５３年」の今日
東京両国の花火大会が、１７年振りに復活しました。交通量の増加や、建物の密集化等を理由に中断されていたもので、隅田川花火大会と名前が変わりました。
１９９７年「平成９年」の今日
熊本県水俣湾の、安全が宣言されました。湾内で取れた魚の水銀値が、３年連続で国の規定値を下回ったもので、４１年振りの安全宣言でした。
２００８年「平成２０年」の今日
当時大リーグ、マリナーズ所属の、イチロー選手が、日米通算３千本安打を達成しました。
巨人等でプレーした、張本 勲さん以来、２８年振り。２人目の快挙でした。
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１９２１年「大正１０年」の今日
アドルフ・ヒットラーが、ナチス国家社会主義ドイツ労働社党の党首に就任しました。後に首相に就任、一党独裁制を確立していきました。
１９６５年「昭和４０年」の今日
ベトナム戦争の最中、アメリカの爆撃機が、初めて沖縄から直接ベトナムの戦場に向かいました。沖縄の嘉手納基地から、Ｂ５２爆撃機がサイゴンに出撃しました。
１９７８年「昭和５３年」の今日
東京両国の花火大会が、１７年振りに復活しました。交通量の増加や、建物の密集化等を理由に中断されていたもので、隅田川花火大会と名前が変わりました。
１９９７年「平成９年」の今日
熊本県水俣湾の、安全が宣言されました。湾内で取れた魚の水銀値が、３年連続で国の規定値を下回ったもので、４１年振りの安全宣言でした。
２００８年「平成２０年」の今日
当時大リーグ、マリナーズ所属の、イチロー選手が、日米通算３千本安打を達成しました。
巨人等でプレーした、張本 勲さん以来、２８年振り。２人目の快挙でした。
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2014/7/28 11：00
今日は何の日
７月２８日の「今日は何の日」
１８７３年「明治６年」の今日
明治政府は地租改正条例を公布しました。地租は土地に掛かる税金で、地価、土地の価値の３％と定められました。
今から１００年前の、１９１４年「大正３年」の今日
第一次世界大戦がはじまりました。皇太子を暗殺された、オーストリアがセルビアに宣戦布告、世界の関係国が両陣営に別れ、史上初の世界規模の戦争に発展しました。
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１８７３年「明治６年」の今日
明治政府は地租改正条例を公布しました。地租は土地に掛かる税金で、地価、土地の価値の３％と定められました。
今から１００年前の、１９１４年「大正３年」の今日
第一次世界大戦がはじまりました。皇太子を暗殺された、オーストリアがセルビアに宣戦布告、世界の関係国が両陣営に別れ、史上初の世界規模の戦争に発展しました。
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2014/7/26 17：01
今日は何の日
７月２６日の「今日は何の日」
１９４５年「昭和２０年」の今日
ポツダム宣言が発表されました。アメリカ・イギリス・中国の首脳が、日本に無条件降伏を決めました。
１９５６年昭和３１年」の今日
エジプトがスエズ運河の国有化を宣言しました。それまでスエズ運河の権利を握っていた、フランス・イギリスは猛反発、１０月には第二次中東戦争が始まりました。
１９８５年「昭和６０年」の今日
当時の国鉄を分割民営化する最終答申が提出されました。危機的な状況に陥っていた経営を立て直す為、国鉄再建監理委員会がまとめたもので、６つの民間会社に分割する事を柱としました。
毎日猛暑日が続いているが、７時～９時までの２時間、高島卓球クラブの練習日「水曜日と土曜日」なので、私は毎回約１時間の運動をしている。今夜も汗を流しに行ってみる心算である。
小学校の体育館を利用しているが、体育館に入った途端汗が噴き出る。今日も岡山の日中は３７度を記録しているので、さぞ体育館も蒸し風呂と化している事と思う「笑」
水分補給をしながら頑張ってきます。
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１９４５年「昭和２０年」の今日
ポツダム宣言が発表されました。アメリカ・イギリス・中国の首脳が、日本に無条件降伏を決めました。
１９５６年昭和３１年」の今日
エジプトがスエズ運河の国有化を宣言しました。それまでスエズ運河の権利を握っていた、フランス・イギリスは猛反発、１０月には第二次中東戦争が始まりました。
１９８５年「昭和６０年」の今日
当時の国鉄を分割民営化する最終答申が提出されました。危機的な状況に陥っていた経営を立て直す為、国鉄再建監理委員会がまとめたもので、６つの民間会社に分割する事を柱としました。
毎日猛暑日が続いているが、７時～９時までの２時間、高島卓球クラブの練習日「水曜日と土曜日」なので、私は毎回約１時間の運動をしている。今夜も汗を流しに行ってみる心算である。
小学校の体育館を利用しているが、体育館に入った途端汗が噴き出る。今日も岡山の日中は３７度を記録しているので、さぞ体育館も蒸し風呂と化している事と思う「笑」
水分補給をしながら頑張ってきます。
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2014/7/25 15：57
健康と管理
暑中お見舞い申し上げます。
岡山県内は２４日から、高気圧に覆われて気温が上昇し、日中の最高気温は岡山市でも３６,３度を記録した。今日は３７度以上である。
又岡山県高梁市では、３７,２度を記録、「平年３２度」を観測、地球温暖化が進み毎年温暖化を更新する、私が子供の頃には暑くとも３１度前後であった様に思うが、正に猛暑と言うより「炎暑」である。
その為に「熱中症」に罹る人が全国で一日２千人～３千人を越える、その為７歳～８０代の年の人が救急搬送される有様である。
「熱中症」予防として、先ず水を飲むことが大事であるが。症状は軽症では、立ちくらみやめまい、筋肉痛で、この時点で水分｛少々塩を加える｝補給を摂取すれば良い、又睡眠中足にコブラ｛筋肉痛｝が起こる場合は塩分の低下で起こるので、塩分入りの水の補給が必要と言われる。
熱中症の症状が進めば意識障害や痙攣から死に至る事もあり、気温が高く、体内の水分や塩
分のバランスが崩れたり、体温を調節する機能が上手く働かなくなったりして起きる症状なので、唯汗をかくと、その分しっかり水分を補う事が不可欠である。
水分補給で大切なのは、一度に多量に飲まず、こまめに一口、一口飲むのと、喉が渇く前に飲むことが大事である。
口から入った水分が吸収されるまでには時間がかかるので注意したい。
私も早朝｛５時起床し５時半から約１時間のウオーキング｝に出かけているが、３０分の間に約３００cc｛アルカリイオン水素水｝を飲んでから出かける。
就寝中｛約２００cc｝は発汗すると言われ、ましてこの暑さでは水分補給は大切である。
梅雨明けて７月～９月の３ヶ月間、今から十分に警戒が必要、注意していきたいものである。
今夜｛７時～９時｝はウクレレ・ギタ―教室なので出掛ける。
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岡山県内は２４日から、高気圧に覆われて気温が上昇し、日中の最高気温は岡山市でも３６,３度を記録した。今日は３７度以上である。
又岡山県高梁市では、３７,２度を記録、「平年３２度」を観測、地球温暖化が進み毎年温暖化を更新する、私が子供の頃には暑くとも３１度前後であった様に思うが、正に猛暑と言うより「炎暑」である。
その為に「熱中症」に罹る人が全国で一日２千人～３千人を越える、その為７歳～８０代の年の人が救急搬送される有様である。
「熱中症」予防として、先ず水を飲むことが大事であるが。症状は軽症では、立ちくらみやめまい、筋肉痛で、この時点で水分｛少々塩を加える｝補給を摂取すれば良い、又睡眠中足にコブラ｛筋肉痛｝が起こる場合は塩分の低下で起こるので、塩分入りの水の補給が必要と言われる。
熱中症の症状が進めば意識障害や痙攣から死に至る事もあり、気温が高く、体内の水分や塩
分のバランスが崩れたり、体温を調節する機能が上手く働かなくなったりして起きる症状なので、唯汗をかくと、その分しっかり水分を補う事が不可欠である。
水分補給で大切なのは、一度に多量に飲まず、こまめに一口、一口飲むのと、喉が渇く前に飲むことが大事である。
口から入った水分が吸収されるまでには時間がかかるので注意したい。
私も早朝｛５時起床し５時半から約１時間のウオーキング｝に出かけているが、３０分の間に約３００cc｛アルカリイオン水素水｝を飲んでから出かける。
就寝中｛約２００cc｝は発汗すると言われ、ましてこの暑さでは水分補給は大切である。
梅雨明けて７月～９月の３ヶ月間、今から十分に警戒が必要、注意していきたいものである。
今夜｛７時～９時｝はウクレレ・ギタ―教室なので出掛ける。
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2014/7/23 15：11
今日は何の日
７月２３日の「今日は何の日」
１９６７年「昭和４２年」の今日
アメリカのデトロイトで、大規模な黒人暴動が起きました。その後全米に波及し、銃撃戦などで、４０人以上が死亡しました。
１９８２年「昭和５７年」の今日
九州北西部と山口県が集中豪雨に見舞われました。この内、長崎大水害では、死者・行方不明者げ２９９人に達しました。
１９８８年「昭和６３年」の今日
神奈川県横須賀市沖の東京湾で、海上自衛隊の潜水艦「なだしお」と遊漁船の「第一富士丸」げ衝突し、乗客など３０人が死亡しました。
１９９９年「平成１１年」の今日
羽田発新千歳行きの全日空のジャンボ機が、包丁を持った男にハイジャックされました。男は機内で、乗員などに取り押さえられ、乗客・乗員５１６人は無事でしたが、機長は刺され亡くなりました。
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１９６７年「昭和４２年」の今日
アメリカのデトロイトで、大規模な黒人暴動が起きました。その後全米に波及し、銃撃戦などで、４０人以上が死亡しました。
１９８２年「昭和５７年」の今日
九州北西部と山口県が集中豪雨に見舞われました。この内、長崎大水害では、死者・行方不明者げ２９９人に達しました。
１９８８年「昭和６３年」の今日
神奈川県横須賀市沖の東京湾で、海上自衛隊の潜水艦「なだしお」と遊漁船の「第一富士丸」げ衝突し、乗客など３０人が死亡しました。
１９９９年「平成１１年」の今日
羽田発新千歳行きの全日空のジャンボ機が、包丁を持った男にハイジャックされました。男は機内で、乗員などに取り押さえられ、乗客・乗員５１６人は無事でしたが、機長は刺され亡くなりました。
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2014/7/22 15：13
今日は何の日
７月２２日の「今日は何の日」
１９７９年「昭和５４年」の今日
当時の国鉄が行き先を明かさないミステリー列車「銀河鉄道９９９」を運行しました。アンドロメダ駅に向かうと言う設定で、東京上野駅を出発、到着したのは栃木県の烏山駅でした。
１９８３年「昭和５８年」の今日
山陰地方が集中豪雨に見舞われました。各地で大規模な水害が発生、島根県では１０７人が死亡しました。
２００９年「平成２１年」の今日
皆既日食が国内では４６年振りに観測されました。小笠原諸島の硫黄島等で、月に完全に隠れた、黒い太陽が現れました。
２０１２年「平成２４年」の今日
日本の女子ソフトボールチームが、世界一に輝きました。カナダで開かれた世界選手権で、敗者復活戦から立ち上がり、４２年振り、２回目の優勝を果たしました。
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１９７９年「昭和５４年」の今日
当時の国鉄が行き先を明かさないミステリー列車「銀河鉄道９９９」を運行しました。アンドロメダ駅に向かうと言う設定で、東京上野駅を出発、到着したのは栃木県の烏山駅でした。
１９８３年「昭和５８年」の今日
山陰地方が集中豪雨に見舞われました。各地で大規模な水害が発生、島根県では１０７人が死亡しました。
２００９年「平成２１年」の今日
皆既日食が国内では４６年振りに観測されました。小笠原諸島の硫黄島等で、月に完全に隠れた、黒い太陽が現れました。
２０１２年「平成２４年」の今日
日本の女子ソフトボールチームが、世界一に輝きました。カナダで開かれた世界選手権で、敗者復活戦から立ち上がり、４２年振り、２回目の優勝を果たしました。
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2014/7/21 15：33
今日は何の日
７月２１日の「今日は何の日」
２００１年「平成１３年」の今日
兵庫県明石市の歩道橋で、花火大会の見物に来ていた人々が、折り重なるように倒れ、１１人が死亡、およそ２５０人が怪我をしました。
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２００１年「平成１３年」の今日
兵庫県明石市の歩道橋で、花火大会の見物に来ていた人々が、折り重なるように倒れ、１１人が死亡、およそ２５０人が怪我をしました。
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2014/7/20 15：02
今日は何の日
７月２０日の「今日は何の日」
１９６９年「昭和４４年」の今日
アメリカのアポロ１１号が、歴史上初めて月面への着陸に成功しました。人類で初めて月の表面に降り立った「アーム・ストロング」船長は、これは人間の小さな一歩に過ぎないが、人類にとって大きな飛躍だと、無線機を通じて、世界中の人々に語りかけました。
１９７３年「昭和４８年」の今日
パリ発東京行きの日本航空の旅客機が、日本赤軍のメンバーを含むパレスチナゲリラに乗っ取られ、ドバイ空港に強制着陸をしました。後にリビアに移動、乗客・乗員は解放されましたが、犯人は国外逃亡を黙認されました。
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１９６９年「昭和４４年」の今日
アメリカのアポロ１１号が、歴史上初めて月面への着陸に成功しました。人類で初めて月の表面に降り立った「アーム・ストロング」船長は、これは人間の小さな一歩に過ぎないが、人類にとって大きな飛躍だと、無線機を通じて、世界中の人々に語りかけました。
１９７３年「昭和４８年」の今日
パリ発東京行きの日本航空の旅客機が、日本赤軍のメンバーを含むパレスチナゲリラに乗っ取られ、ドバイ空港に強制着陸をしました。後にリビアに移動、乗客・乗員は解放されましたが、犯人は国外逃亡を黙認されました。
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2014/7/19 16：07
今日は何の日
７月１９日の「今日は何の日」
１９６０年「昭和３５年」の今日
日本で初めての女性大臣が誕生しました。中山マサさんが、池田隼人内閣の厚生大臣として入閣しました。
１９８０年「昭和５５年」の今日
モスクワオリンピックが開幕しました。社会主義圏で初めての開催でしたが、旧ソビエトによるアフガニスタン侵攻に抗議して、アメリカがボイコットを表明、日本もこれに同調しました。
１９９２年「平成４年」の今日
プロ野球の古田敦也選手が、オ―ルスターゲーム史上初のサイクルヒットを達成しました。
シングルヒット・２塁打・３塁打・本塁打の全てを放ったもので、最優秀選手にも選ばれました。
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１９６０年「昭和３５年」の今日
日本で初めての女性大臣が誕生しました。中山マサさんが、池田隼人内閣の厚生大臣として入閣しました。
１９８０年「昭和５５年」の今日
モスクワオリンピックが開幕しました。社会主義圏で初めての開催でしたが、旧ソビエトによるアフガニスタン侵攻に抗議して、アメリカがボイコットを表明、日本もこれに同調しました。
１９９２年「平成４年」の今日
プロ野球の古田敦也選手が、オ―ルスターゲーム史上初のサイクルヒットを達成しました。
シングルヒット・２塁打・３塁打・本塁打の全てを放ったもので、最優秀選手にも選ばれました。
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2014/7/18 18：00
今日は何の日
７月１８日の」今日は何の日」
１９５２年「昭和２７年」の今日
凡そ２千年前のものとされる、古代のハスの実が花を咲かせました。この一年前、千葉県の古代遺跡で見つかった蓮の実を、植物学者の大賀一郎博士が、蘇らせたものでした。
日本３名園「岡山後楽園」にも、この「大賀蓮」があります。
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１９５２年「昭和２７年」の今日
凡そ２千年前のものとされる、古代のハスの実が花を咲かせました。この一年前、千葉県の古代遺跡で見つかった蓮の実を、植物学者の大賀一郎博士が、蘇らせたものでした。
日本３名園「岡山後楽園」にも、この「大賀蓮」があります。
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2014/7/17 11：46
健康と管理「続編」
「酸性イオン水の利用法」ＰＨ ５,５
「風呂」｛バケツ２～３杯｝
Ａ＝お湯が汚れない
Ｂ＝湯あかを抑えて、嫌な臭いがしない
Ｃ＝体が温まり、冷えない
Ｄ＝すべすべする
「生け花」
Ａ＝３～５倍長持ちする
「洗濯」
Ａ＝静電気防止
Ｂ＝漂白と柔軟作用がある
「テレビ・布巾・おしぼり」
Ａ＝カビを防ぎ、嫌な臭いがしない
「渋茶取り」
Ａ＝一晩浸け置きすると綺麗になる
「アトピーに［風呂上がりに患部に付ける｝
Ａ＝かゆみが止まる
Ｂ＝継続使用で正常な状態に戻っていく
「衛星水ＰＨ２,５の殺菌水」 「除菌・抗菌作用」
「消臭・消毒液代わりに」
Ａ＝水虫は１０分程度浸す
Ｂ＝マナ板・布巾の雑菌｛３０分位浸け置き｝
Ｃ＝うがい｛２～３倍に薄めて仕様｝
Ｄ＝肌荒れ部分の消毒殺菌
Ｅ＝剃刀負け
Ｆ＝虫歯の痛みに濯ぎ
Ｇ＝冷蔵庫・レンジの殺菌
Ｈ＝体臭スプレー
Ｉ＝パットのお手入れ
Ｊ＝玄関・部屋・トイレ等の匂い消し
以上で「アルカリイオン水と酸性イオン水の利用法を終了します」
７月１７日の「今日は何の日」
１９７６年「昭和５１年」の今日
カナダでモントリオ―ル・オリンピックが開幕しました。この大会で日本は、体操・女子バレー・レスリング・柔道で、合わせて９個の金メダルを獲得しました。
１９８７年「昭和６２年」の今日
俳優の石原裕次郎さんが、５２歳で亡くなりました。映画「太陽の季節」で、デビューし俳優や歌手として活躍、昭和を代表する国民的なスターでした。
２００６年「平成１８年」の今日
ジャワ島沖のインド洋で、Ｍ７,７の地震が起きました。震源に近いジャワ島南部の海岸に高さ５～８ｍの津波が押し寄せ、６００人以上が死亡しました。
２０１１年「平成２３年」の今日
サッカーのＦＩＦＡ女子ワールド・カップドイツ大会で、日本｛なでしこ・ジャパン｝が初優勝をしました。キャプテンの沢 穂希選手は得点王に輝き、ＭＶＰ最優秀選手に選ばれました。
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「風呂」｛バケツ２～３杯｝
Ａ＝お湯が汚れない
Ｂ＝湯あかを抑えて、嫌な臭いがしない
Ｃ＝体が温まり、冷えない
Ｄ＝すべすべする
「生け花」
Ａ＝３～５倍長持ちする
「洗濯」
Ａ＝静電気防止
Ｂ＝漂白と柔軟作用がある
「テレビ・布巾・おしぼり」
Ａ＝カビを防ぎ、嫌な臭いがしない
「渋茶取り」
Ａ＝一晩浸け置きすると綺麗になる
「アトピーに［風呂上がりに患部に付ける｝
Ａ＝かゆみが止まる
Ｂ＝継続使用で正常な状態に戻っていく
「衛星水ＰＨ２,５の殺菌水」 「除菌・抗菌作用」
「消臭・消毒液代わりに」
Ａ＝水虫は１０分程度浸す
Ｂ＝マナ板・布巾の雑菌｛３０分位浸け置き｝
Ｃ＝うがい｛２～３倍に薄めて仕様｝
Ｄ＝肌荒れ部分の消毒殺菌
Ｅ＝剃刀負け
Ｆ＝虫歯の痛みに濯ぎ
Ｇ＝冷蔵庫・レンジの殺菌
Ｈ＝体臭スプレー
Ｉ＝パットのお手入れ
Ｊ＝玄関・部屋・トイレ等の匂い消し
以上で「アルカリイオン水と酸性イオン水の利用法を終了します」
７月１７日の「今日は何の日」
１９７６年「昭和５１年」の今日
カナダでモントリオ―ル・オリンピックが開幕しました。この大会で日本は、体操・女子バレー・レスリング・柔道で、合わせて９個の金メダルを獲得しました。
１９８７年「昭和６２年」の今日
俳優の石原裕次郎さんが、５２歳で亡くなりました。映画「太陽の季節」で、デビューし俳優や歌手として活躍、昭和を代表する国民的なスターでした。
２００６年「平成１８年」の今日
ジャワ島沖のインド洋で、Ｍ７,７の地震が起きました。震源に近いジャワ島南部の海岸に高さ５～８ｍの津波が押し寄せ、６００人以上が死亡しました。
２０１１年「平成２３年」の今日
サッカーのＦＩＦＡ女子ワールド・カップドイツ大会で、日本｛なでしこ・ジャパン｝が初優勝をしました。キャプテンの沢 穂希選手は得点王に輝き、ＭＶＰ最優秀選手に選ばれました。
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2014/7/16 11：32
健康と管理「第４弾」
今日は「酸性イオン水の利用方法に付いて」
酸性水ＰＨ５,５「麺湯でと茶渋取り」
ＮＯⅠ「麺類」
｛茹で水｝ソーメン・冷麦・そば
Ａ コシが出て美味しい
Ｂ 溶出が半分
｛こね水｝うどん・中華そば・日本そば・昆布巻き
Ａ 硬さが調度良くなる
Ｂ 艶がある
Ｃ 生地が良くなる
Ｄ 麺帯が滑らかでぶつぶつが無い。そしてパスタ・うどん等の乾燥め ん｛太麺｝はアルカリを使うと早く茹であがる。
ＮＯ２「魚介類の処理」
｛魚をさばく時の洗い水｝
Ａ オコゼ・ヒラメ・タイ等は身がしまる
Ｂ ヌメリが簡単に取れる
｛冷凍エビ・魚の解凍｝
Ａ 鮮度保存が良い
Ｂ 冷凍エビの身がしまる
｛アナゴ・ウナギの洗い｝
Ａ ヌメリが簡単に取れる
ＮＯ３ 「野菜類」
｛洗いと刻みものの保存｝
Ａ 小芋のヌメリが簡単に取れる
Ｂ ネギ・キャベツ・パセリ・白菜等は、数日おいても鮮度が落ちない
ＮＯ４ 「その他」
｛天麩羅の衣・茹で卵・洗い髪｝
Ａ ふっくらしてカラッと揚がる
Ｂ 卵が割れても身が飛び出さない
Ｃ 殻がむきやすい
Ｄ 腐りにくい
Ｅ リンスの替わり
Ｆ フケ・かゆみ止め
以上が「酸性イオン水の利用法」だが、まだまだ活用法があり残りは明日。
７月１６日の「今日は何の日」
１９４５年「昭和２０年」の今日
アメリカ・ニューメキシコ州のアラモコードで、アメリカが世界で初めての核実験を行ないました。この年の８月、広島と長崎に原子爆弾が投下されました。
１９７２年「昭和４７年」の今日
大相撲名古屋場所で、ハワイ出身の高見山が初優勝をしました。外国出身力士が優勝したのは、之が初めてでした。
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酸性水ＰＨ５,５「麺湯でと茶渋取り」
ＮＯⅠ「麺類」
｛茹で水｝ソーメン・冷麦・そば
Ａ コシが出て美味しい
Ｂ 溶出が半分
｛こね水｝うどん・中華そば・日本そば・昆布巻き
Ａ 硬さが調度良くなる
Ｂ 艶がある
Ｃ 生地が良くなる
Ｄ 麺帯が滑らかでぶつぶつが無い。そしてパスタ・うどん等の乾燥め ん｛太麺｝はアルカリを使うと早く茹であがる。
ＮＯ２「魚介類の処理」
｛魚をさばく時の洗い水｝
Ａ オコゼ・ヒラメ・タイ等は身がしまる
Ｂ ヌメリが簡単に取れる
｛冷凍エビ・魚の解凍｝
Ａ 鮮度保存が良い
Ｂ 冷凍エビの身がしまる
｛アナゴ・ウナギの洗い｝
Ａ ヌメリが簡単に取れる
ＮＯ３ 「野菜類」
｛洗いと刻みものの保存｝
Ａ 小芋のヌメリが簡単に取れる
Ｂ ネギ・キャベツ・パセリ・白菜等は、数日おいても鮮度が落ちない
ＮＯ４ 「その他」
｛天麩羅の衣・茹で卵・洗い髪｝
Ａ ふっくらしてカラッと揚がる
Ｂ 卵が割れても身が飛び出さない
Ｃ 殻がむきやすい
Ｄ 腐りにくい
Ｅ リンスの替わり
Ｆ フケ・かゆみ止め
以上が「酸性イオン水の利用法」だが、まだまだ活用法があり残りは明日。
７月１６日の「今日は何の日」
１９４５年「昭和２０年」の今日
アメリカ・ニューメキシコ州のアラモコードで、アメリカが世界で初めての核実験を行ないました。この年の８月、広島と長崎に原子爆弾が投下されました。
１９７２年「昭和４７年」の今日
大相撲名古屋場所で、ハワイ出身の高見山が初優勝をしました。外国出身力士が優勝したのは、之が初めてでした。
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2014/7/15 11：51
健康と管理「第３弾」
６月２６日に購入した、「フジ医療器」｛ＴＲＥＶＩ+Ｈ2／ＦＷＨ－6000Ｎ｝の「アルカリイオン水の利用法」を６月２９日のブログに、ＰＨ9，5利用法を紹介したが、今日はその続きを書く。
№５＝吸い物｛薄味が美味しいく、さっぱりとした味｝
味噌汁｛色合いが良い」
スープ｛濁らない｝
煮物 ｛だしの量が３分の２で良い｝
№６＝煮物・茹で水｛色合いが良い｝
｛煮崩れをしない｝
｛干しシイタケ｝色・香り・軟らか
｛早く、軟らかく煮える｝
№７＝黒豆 ｛色・つやが良い｝
大豆 「焦げ付かない｝
小豆 ｛早く煮える｝
№８＝魚介類の処理 ｛蛸の茹で水］蛸の赤みが鮮やか
№９＝その他
レバー・マトン等肉類｛１５分ほど浸しておく｝
｛血抜きが簡単・臭みが取れる｝
｛輸入肉も柔らかく・美味しく食べられる｝
ＰＨ９、０のイオン水にした場合は
№1＝炊飯
白米 ｛艶とコシがあり・美味しい｝
｛変色しない｝
｛日持ちする｝
「冷たい御飯が美味しい｝
｛量が増えます｝
｛古々米も美味しくなる｝
かやく御飯
｛二日目でも味が落ちない｝
｛変腐しにくい｝
寿司御飯｛艶がある・コシがある・甘味がある｝
此処までがＰＨ９,０の利用法
ＰＨ８,５では、アルカリ水を飲み始めに｛慣れるまで｝
浄水｛非電解｝＝薬の服用と赤ちゃんの粉ミルクに使うと効果的
明日は「酸性イオン水の利用法を紹介したい。
７月１４日の「今日は何の日」
１９７７年「昭和５２年」の今日
日本で最初の衛星「ひまわり１号」が打ち上げられました。
２０１１年「平成２３年」の今日
大関魁皇が、通算１０４６勝の新記録を達成しました。この名古屋場所で、１０４７勝まで記録を延ばした後、現役を引退しました。
７月１５日の「今日は何の日」
１８８８年「明治２１年」の今日
福島県の磐梯山で、大規模な噴火が起き４７０人以上が死亡しました。
１９１３年「大正２年」の今日
宝塚唱歌隊が、兵庫県宝塚市で、設立されました。現在は宝塚音楽学校としたて多くの宝ジェンヌ世に送り出したいます。
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