2019/5/2  18:43

らっきょう漬け  

近くのスーパーに買い物に行ったとき、新物の「ラッキョ」とラッキョ漬けが販売していたのでラッキョ1キロ入りを一袋とラッキョ漬けを購入、

昨年はラッキョ2K 買い、約3週間後に漬かったラッキョウを友人と娘にお裾分けし、残りが丁度一年目の5月まで有ったので、今年は1Kを漬けた。

熱湯に約10秒位潜らせ、冷水で冷やした後瓶に保管

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此の瓶は。2K入りだが、今日は1Kで漬ける.
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