2019/12/31 13:34
おせち料理
今年も今日で最後ですね。
長女が毎年おせち料理を作って届けてくれるので,寡暮らしの私にとっては助かる。

長女の婿の里から頂いた黒豆、今回初めての調理をする、丸一日水でふかし、醤油と砂糖で、ガスのとろ火で約5時間、初めてにしてはスーパーで販売しているように出来上がり、上出来であった。
上手に出来たので娘にもお裾分けしたが、美味しいと喜んでくれた。「w」
0
長女が毎年おせち料理を作って届けてくれるので,寡暮らしの私にとっては助かる。

長女の婿の里から頂いた黒豆、今回初めての調理をする、丸一日水でふかし、醤油と砂糖で、ガスのとろ火で約5時間、初めてにしてはスーパーで販売しているように出来上がり、上出来であった。
上手に出来たので娘にもお裾分けしたが、美味しいと喜んでくれた。「w」


2019/12/29 12:52
絵画
今年最後の絵画「水彩画」
外国の風景

6bの鉛筆より早く作品が出来るので、最近は水彩画を描いていますが。
観賞者の曰く矢張り6bの方が見ごたえは有ると言われます「w」
彼是もう5年ほど個展をしていないので、そろそろ考えています。
0
外国の風景

6bの鉛筆より早く作品が出来るので、最近は水彩画を描いていますが。
観賞者の曰く矢張り6bの方が見ごたえは有ると言われます「w」
彼是もう5年ほど個展をしていないので、そろそろ考えています。

2019/12/28 13:25
牡蠣
絵画で個展時,お世話になっている画廊喫茶「チョットイン」のマスターが牡蠣を買いに行くと連絡したら、同伴したいとの事で、一緒に虫明の牡蠣業者へ買い付けに行く。
帰宅途中懇意にしているAさん宅に寄る、私は1斗缶を買っていたので、半斗缶分を差し上げる。
その代わりというわ訳ではないが自宅で菜園をしている、大根・水菜・しんぎくを戴く。
大根は、漬物と千切り大根に、水菜としんぎくは水炊きに仕様と思っている。
今夜の夕食時、我が家の毎年恒例となっている。1年振りの牡蠣蒸しで1杯の予定「w」
約20個分。贅沢かもしれないが、一人でペロリ「W]
0
帰宅途中懇意にしているAさん宅に寄る、私は1斗缶を買っていたので、半斗缶分を差し上げる。
その代わりというわ訳ではないが自宅で菜園をしている、大根・水菜・しんぎくを戴く。
大根は、漬物と千切り大根に、水菜としんぎくは水炊きに仕様と思っている。
今夜の夕食時、我が家の毎年恒例となっている。1年振りの牡蠣蒸しで1杯の予定「w」

約20個分。贅沢かもしれないが、一人でペロリ「W]

2019/12/17 15:58
絵画
家内が他界してからとんと御無沙汰していた絵画、久しぶりに水彩画で描いてみた。

女性好みの絵画で優しく点描、描きです。場所は外国の農村風景
0

女性好みの絵画で優しく点描、描きです。場所は外国の農村風景

2019/12/9 14:32
自家製野菜サラダ
毎日朝食、夕食時に食べている野菜サラダをスライスする。

材料は見ての通リ、レタス・キャベツ・玉ねぎ・キューリ・ピーマン・人参をスライスした後、水でかき回し洗浄、食べる時に、トマトのスライスと大葉のスライスを追加する。勿論レンジで温める。

洗浄した野菜をタッパーに入れ冷蔵庫の野菜室で保存、
食事の時に先ず豆乳をコップ1杯飲み後、「大体うどんどんぶりに約いっぱい」したサラダを、食べるので、野菜だけで腹6分目は腹も満腹
その後食パン1枚にバターか蜂蜜を塗り、ハム半分と一緒に食べた後、アロエ入りヨーグルトで仕上げとなる。これが朝食
昼食は1合炊いたコメの半分を茶碗入れて、「1合が2日間」簡単に漬物とおかず「豚肉か魚」で済ませる。
夕食は焼酎1杯にサラダを朝食時と同じく食べるか、最近は鍋物が多いいので、炭水化物は昼食時だけに控えている
0

材料は見ての通リ、レタス・キャベツ・玉ねぎ・キューリ・ピーマン・人参をスライスした後、水でかき回し洗浄、食べる時に、トマトのスライスと大葉のスライスを追加する。勿論レンジで温める。

洗浄した野菜をタッパーに入れ冷蔵庫の野菜室で保存、
食事の時に先ず豆乳をコップ1杯飲み後、「大体うどんどんぶりに約いっぱい」したサラダを、食べるので、野菜だけで腹6分目は腹も満腹
その後食パン1枚にバターか蜂蜜を塗り、ハム半分と一緒に食べた後、アロエ入りヨーグルトで仕上げとなる。これが朝食
昼食は1合炊いたコメの半分を茶碗入れて、「1合が2日間」簡単に漬物とおかず「豚肉か魚」で済ませる。
夕食は焼酎1杯にサラダを朝食時と同じく食べるか、最近は鍋物が多いいので、炭水化物は昼食時だけに控えている

2019/12/3 16:18
石狩鍋
午前中は毎週火曜日練習の高島G,Gに参加し、今日はホールインワンが1回有った・打数もイン・アウトの成績が36打数と久しぶりの成績。
前日は「豆乳鍋」を頂いたが夕方の4時過ぎから寒さが増した来たので、材料も有ること「石狩鍋」を作る。
椎茸を切らしていたので、代わりに舞茸で、前回の葛切りが残っていたのもついでに入れる。

ネギを入れるのを忘れる。「W」
一度には食べきれないので、大体3食分を作るのでその時に入れるつもり。
夕食は1杯やりながら「石狩鍋」をつつく「w」ご飯は食べない「w」
0
前日は「豆乳鍋」を頂いたが夕方の4時過ぎから寒さが増した来たので、材料も有ること「石狩鍋」を作る。
椎茸を切らしていたので、代わりに舞茸で、前回の葛切りが残っていたのもついでに入れる。

ネギを入れるのを忘れる。「W」
一度には食べきれないので、大体3食分を作るのでその時に入れるつもり。
夕食は1杯やりながら「石狩鍋」をつつく「w」ご飯は食べない「w」
