2019/12/9  14:32

自家製野菜サラダ  

毎日朝食、夕食時に食べている野菜サラダをスライスする。
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材料は見ての通リ、レタス・キャベツ・玉ねぎ・キューリ・ピーマン・人参をスライスした後、水でかき回し洗浄、食べる時に、トマトのスライスと大葉のスライスを追加する。勿論レンジで温める。
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洗浄した野菜をタッパーに入れ冷蔵庫の野菜室で保存、

食事の時に先ず豆乳をコップ1杯飲み後、「大体うどんどんぶりに約いっぱい」したサラダを、食べるので、野菜だけで腹6分目は腹も満腹

その後食パン1枚にバターか蜂蜜を塗り、ハム半分と一緒に食べた後、アロエ入りヨーグルトで仕上げとなる。これが朝食

昼食は1合炊いたコメの半分を茶碗入れて、「1合が2日間」簡単に漬物とおかず「豚肉か魚」で済ませる。

夕食は焼酎1杯にサラダを朝食時と同じく食べるか、最近は鍋物が多いいので、炭水化物は昼食時だけに控えている

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