2017/7/25  18:35

副食「茄子」炒め  

前日始めたの茄子炒めに挑戦したが、我ながら初めてにしたは、おいしく出来たので、また沢山の茄子・ししとう、キューリを頂いたので、バカの一つ覚えではないが、茄子の炒め物に挑戦した。

今夜の炒め物は、茄子・キューリ・ししとう・人参と4種類で味噌炒め煮挑戦。
先ず茄子・ししとう・人参をある程度炒めた後に、キューリを入れ、キューリのシャリシャリ感を残す様に料理した。その結果美味しい料理となり、焼酎のロック割りも一段と美味しく頂ける上出来の結果となった。

クリックすると元のサイズで表示します
0



トラックバックURL

トラックバック一覧とは、この記事にリンクしている関連ページの一覧です。あなたの記事をここに掲載したいときは、「記事を投稿してこのページにお知らせする」ボタンを押して記事を投稿するか(AutoPageを持っている方のみ)、記事の投稿のときに上のトラックバックURLを送信して投稿してください。
→トラックバックのより詳しい説明へ



teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ