2019/6/11  15:44

山桜桃ジャム  

前日庭の山桜桃に沢山の実をつけていたので、30分かけ収穫していた。初めての試みですが、山桜桃のジャム作りをネットで調べ今日初めて作った。
約1時間の調理で無事出来上がる。
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チョット味見を下が、ジャム特有のしっとりした粘りのある思わぬ出来栄えである。
明日の朝食時に食パンにつけ味見をしてみたい。
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