2010/2/22  17:11

食材「牡蠣」  

今日またまた「牡蠣」を瀬戸内市虫明の牡蠣業者○東家に赴く。

何時もの事だが早速蒸し上げ食べて下さいと云われ、我を忘れ15個程戴いた、家内も牡蠣が大好物、武者振り着くように食していた「爆笑」

注文はT斗缶と半斗缶を各一缶注文したが、○東さんが余分に半斗缶2缶を詰めてくれて、よく来て戴くのでサービスしますとの事、支払いをしようとすると、今日はお金はいりませんからどうぞといわれ、そうゆう分けにはいかないので結局T斗缶分の支払いをし後は好意に甘えた。

此の数では当方も食べきれないので、帰宅途中に懇意にしている友人宅に各T缶づつ差し上げる。

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           持ち帰った「牡蠣」
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           今夜蒸し焼きにする牡蠣一人前10個
今夜は牡蠣を肴に一杯、今から舌鼓、ようだれがでそう「笑」
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