Ryoの気まぐれ日記

普通に揚げたからあげにあんをかけてみました。
簡単ですよ〜。出来合いのからあげ買ってきてもいいですしね。

あん：水150cc　中華味5振り位　塩コショウ　味の素　だしつゆ中１
　　　片栗粉大１

お水に中華味の素を塩コショウで味付けして隠し味にだしつゆを入れま
す。最後に弱火で水に溶いた片栗粉を入れて出来上がりです。だまにな
らないように、よくかき混ぜます。
え〜と、だしつゆでなくても麺つゆでもいいです。


あとで気付きましたが、玉ねぎでも入れればよかったかなと思いました。
普段、中華なんて作らないのですが、これは見た目は中華ですかね。