Ryoの気まぐれ日記

さわらが半額で売ってたので買っちゃいましたけど、どう料理しようかと思い・・・バター 焼きにしちゃいました。アップした写真見ると判りますが、何かに付けてカット野菜を使っております。出来るだけ野菜を取ろうと思って使用してるんですが、こんな便利な物はないですね

魔法のお皿で野菜炒め♪
ん？正確には蒸し焼き？野菜の上にお肉を載せたのですが、逆の方がよかったかな？お肉少し固くなってしまったし、野菜の汁でヒタヒタになっちゃったし 「失敗は成功の元」、昔の人は上手いことを言ったもんです。今度は、逆にしてみます。

今日のお夕飯。
海老を使おうかと思ったのですが、高くて・・・ で、イカが値引きされてたのでこっちでいいか〜って事で材料変更。で、添えてある野菜は、お馴染みの雪国まいたけのカット野菜です。こちらもお値打ちで簡単。重宝してます

魔法のお皿で真鱈のバター焼きを作ってみました。
塩胡椒して、少量のオリーブオイルかけてチューブのバターで真鱈につけてチンしました。が、塩が少なかったみたいで味がちと薄かったのが、ちょっと失敗しました、。まぁ、後で塩を足しましたけども。
でも、便利ですね〜。チンしてそのままで、食べればいいのが。いちいちお皿に移し替える必要がありません ホント良いですね〜

昨日買った電子レンジで魚が焼ける「魔法のお皿」で焼肉してみました。
プレートの下に野菜を敷いてその上にお肉を載せました。ちゃんと焼けておりまして、おお〜〜〜って感じです 次は餃子をやってみようかな。でも、冷凍よりチルドの方がいいんでしょうね。多分。
でも、よく見ず買っちゃったんですけど、600W以下のレンジしか使用出来ない代物でした・・・
700Wは対応してないとの事です。ご注意を・・・

スーパーでこんなん見つけました。
　

袋麺をレンジで作れるという代物です。
水からだと8分、お湯からだと4分。で、出来上がります。

試しに作ってみました〜。


お湯入れて、麺入れて、野菜などの具を入れて、落し蓋をしてレン
ジでチンして終わり。最後にスープを入れて混ぜます。

さて、これを料理と言ってよいものだろうか？

エバラの牛丼の素を使えば簡単にできます。
具は、カット野菜（まいたけ・キャベツ・人参）と牛肉だけ。
うどんは冷凍うどんを使用。チンするだけですので〜。
具をグリル鍋に入れ、蓋をして少し蒸します。自然と野菜の汁が出
るので焦げる事はありません。野菜がしなっとしたら水と牛丼の素
を入れて味を染み込ませればＯＫです。先にチンしたうどんに掛け
れば完成。水と牛丼の素の割合はお好みで

済みません・・・具が多すぎてうどんが見えません・・・