2017/7/6
パッタイやきめし フードメニュー
先日、マーシーオーガモンのメニューが一部変更になりました。
その時に登場したのがパッタイやきめしです。
パッタイはタイ風の焼きそばのことで、「パッ」は炒めるというタイ語で、タイはそのままタイ王国のことです。
当店ではパッタイを作るときに味付けをするソースをやきめしを作るときの調味料として使用しています。
ですので、パッタイやきめしと名づけています。
タイ料理と聞くと辛いというイメージがありますが、この料理はそんなことありません。
いつも食べているやきめしより深みのある味わいになっています。
ソースが他店と違った味わいになっていますが、だからと言って素材を活かした味付けになっております。
マーシーオーガモンでは650円で提供しております。
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2007/5/24
ホルモンあります フードメニュー
マーシーオーガモンでは5月からフードメニューを増やしました。
何回かに分けてフードメニューを紹介したいと思います。
今回はホルモンです。
比較的薄味に仕上がっていて、味付けではなくホルモンそのものを味わっていただけると思います。
最後に唐辛子をかけてアクセントをつけております。
よそでは食べられないホルモンを食べてみてください。
お酒が進む、一品です。
マーシーオーガモンでは500円で提供しております。
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