2005/4/8

入園式  

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今日は息子の入園式。「もう幼稚園だなんて」と一人涙ぐんでいたが(笑)いざ幼稚園に着くとやることが沢山でバタバタ。感慨に浸る間も無く修了してしまった。入園式の後、実家の両親と一緒にお祝い。本来なら手作りケーキ!を登場させたいところだが、入園前でバタバタしていてとても作る時間がなかったので、両親が横浜緑園都市で大人気の「La Verdure]のシュークリームを買ってきてくれました。予約をしないと売り切れる人気商品との事。皮は今流行のしっかり硬め系。アーモンドダイスとグラニュー糖をトッピングして焼いている。このグラニュー糖が食感と味のアクセントになっていてかなり美味しい。クリームはしっかり濃厚なクレーム・パティシエールで、もう少し緩めの方が私好みであったが、シュークリームながら1つで満足できる一品。


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