2007/7/2

7月のお楽しみコース〜☆  お菓子教室

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あっという間に7月ですね〜
お菓子教室は、学校や幼稚園が夏休みに入る前に〜!!という訳で、
今週&来週はちょっと忙しいです〜

7月のお菓子教室は「お楽しみコース」でスタートしました〜♪
Sweets diaryでもご紹介しましたが、
「マンゴープリン」と「フロランタン」のご紹介です〜☆
どちらも、手軽に作れるのですが、
レッスン時間内に仕上げる為に、マンゴープリン冷却用の
氷を大量に用意しておきました〜

「マンゴー」と「ココナッツ」って相性よいんです〜!!
わが師匠サントス先生の「マンゴープリン」も
「マンゴー&ココナッツ」の組み合わせなんですよ〜
今回は、そちらからヒントを得て
私なりにアレンジしてのご紹介です〜♪

皆様からの「美味しい〜」という声を頂き、
ホッといたしました〜♪

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「フロランタン」も美味しく焼きあがりました〜(*^_^*)
これは、止まりません〜
湿気さえ防げば、日持ちもします〜☆
いつもは試作のお菓子は、ご近所の方やお友達にお配りさせて
頂きますが、「フロランタン」は少々冷蔵庫にストックあります〜(笑)

皆様にもご好評いただけて、ホッといたしました〜♪
どちらも、意外と手軽に作れて美味しいお勧めのお菓子達です〜
是非、作ってみて下さいね〜☆

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