2007/7/13

手土産〜☆  MY CAKE

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7月のレッスンはまだ続きますが、
本日から、少し早めの夏休みでアメリカに旅行に行ってきます。
友人に会うのが今回の旅行の一番の楽しみです。
久しぶりに会う友人に手土産のお菓子を焼きました〜♪

「ごまのフロランタン」
おなじみ「フロランタン」にゴマを加えました。
少し和菓子を思わせる仕上がり。これは好相性〜
「フロランタン」といえば、「ゴマのフロランタン」になってしまいそうな
今回一押しのお菓子です。

「抹茶のスノーボール」
昨年のクリスマスレッスンでご紹介した「スノーボール」の
抹茶バージョン〜
辻利の抹茶をたっぷり使い、断面は綺麗な緑色です。
抹茶好きな物で。。。こちらもなかなか美味しくできました〜(*^_^*)

「マドレーヌ」
こちらは、「サロン・ド・ガトー」お勧めのおなじみ「マドレーヌ」です。

差し上げる方は、アメリカの方では無いのですが、
少し「日本」を意識したラインナップとなりました(^_^;)

無事にアメリカまで割れずに到着してくれますように。。。
我が身を犠牲にしても、お菓子は守って行ってきます。。。(笑)
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