2008/1/15

お楽しみコーススタート〜☆  お菓子教室

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今日から、 Valentine Lessonのお楽しみコースもスタート致しました♪
今年のテーマは

「ちょっとこだわりのバレンタイン。。。 」

「アールグレー・ショコラ・オ・レ」と「ガトーショコラ・ヴェール」のご紹介です♪

実は、「アールグレー」の方は、前日までデコレーションを悩みに悩み
本当に、納得の行くデコレーションが出来ないのではないか?と
かなりハラハラ致しましたが
何とか、納得の行くケーキが完成いたしました

このケーキは「アールグレー」の香りをとっても大切に作った
ケーキです♪
ちょっと大人のバレンタインをイメージして。。。

もう一品は「ガトー・ショコラ・ヴェール」
京都「辻利」の抹茶をたっぷり使用したこだわりのガトーショコラです。
中を割るととっても色鮮やかな グリーン なんです


どちらもご好評頂けて、ホッといたしました(*^_^*)

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こちら、皆様の作られたケーキです〜♪
とっても素敵に完成いたしました

今日も楽しいレッスンをありがとうございました(*^_^*)

P.S. こちらのレッスン
     1月29日(火)に1席空席ございます♪
     時間:10時〜14時
     受講料:5500円 → 満席になりました♪
   
ご興味のある方は Sdgateau@aol.comまでお問い合わせ下さいね。
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