2008/2/25

幼稚園代休です(^_^;)  MY CAKE

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週末に幼稚園の「作品展」があったので、
今日は代休です〜♪

いつものメンバーで集まりました☆

今日は、ママものんびりしよう!という事で
持ち寄りでは無くて、お弁当をオーダーしました〜♪

私も、何のお構いもしませんで。。。(^_^;)の予定でしたが、
急遽、ずっと作りたかったケーキを思い出し、
昨晩作ってみました〜♪

こちら、中に入っているのは「バナナのシフォンケーキ」
紙コップに入れて焼いてあるんです♪
紙コップ溶けたりこげたりしないんです〜
初めてでしたので、焼き時間等少し心配でしたが、
美味しく焼きあがりました(*^_^*)

実は、「サラダ油」を切らしている事が発覚し、
「オリーブオイル」を使ってみたんです〜
コクがあってしっとりフワフワ、こちらもなかなか美味しくて
驚きでした〜

中にはクリームをたっぷり詰めてあります〜♪

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こちらはプレゼント用。
体調を崩して来られなかったママと子供の為に。。。
早く良くなってね。

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今日はこちらのお弁当をオーダーしました〜♪
青葉区近辺在住のママの間では、お馴染みかな?
「きびだんご」044-987-9534の宅配弁当
このお弁当で「季節の「彩り」弁当 750円
右のが子供用で380円。
安くないですか!??

これだけの種類を自分で作ったら大変です
持ち寄りパーティーはもちろん楽しいけれど、
たまには、こんなのも良いですよね♪
その分ゆっくりおしゃべりをし、ママも子供も
リフレッシュできました(*^_^*)
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