2008/7/5

Birtyday Cake〜♪  MY CAKE

クリックすると元のサイズで表示します

yuyuさんから お誕生日ケーキのご注文を頂きました♪

リクエストは「抹茶のオペラ」

今年1月発売の「Rosarva」で紹介させて頂いた思い出のケーキです♪

タイミングよく、主人が京都へ出張に行くことになりましたので、
「辻利の抹茶」も無事にゲットする事が出来ました(^_^)v

ご主人様のお誕生日との事でしたので、
あまり可愛くなりすぎず。。。

抹茶&チョコレート好きのご家族の皆様に喜んで頂けたとの事
ホッといたしました。。。

yuyuさんご注文ありがとうございました♪

クリックすると元のサイズで表示します

そして、お花のお教室を主宰されているyuyuさんから
こんな素敵なアレンジを頂いてしまいました。。。

丁度我が家の出窓には、ブルーの小物を飾ってあり、
そこにひときわ華を添えてくれています

yuyuさん本当にありがとうございました
0

2008/7/5

ハプニング。。。  お菓子教室

クリックすると元のサイズで表示します

なかなかゆっくり更新ができず(^_^;)
今日は一気に行きますよ〜

昨晩、注文のケーキを作っている時から

「冷蔵庫、おかしいな?」

と思っていたんです。。。
ケーキを作っている最中は、頻繁に開閉しますし、この暑さのせいかな?
とも思ったのですが、
今までは、そんな事があってもそれなりに働いてくれていたはず。
氷は一個も出来ないし、冷凍庫で冷やしたケーキもなかなか
冷えてくれない
何とかケーキを作り終え、明日になれば、治るかな?なんて
いつもの楽天的な気持ちで就寝。。。

朝祈るような気持ちで冷蔵庫を空けると、
「やっぱり冷え方が足りない」
おまけに一晩経っても、氷が1個もできてない〜

今日は、土曜日レッスンの日で6名の方がいらっしゃるので、
いつもよりも冷蔵庫フル回転。。。
大丈夫かな。。。?とかなり不安になりつつもレッスン開始になりました。

生クリーム大丈夫かな?という私の不安は的中し、
生クリームの保存温度がいつもよりも高かったので、
異常な速さで泡立つハプニングもありましたが、なんとか無事ケーキ完成。。。

少し時間はかかってしまいましたが、皆さんの温かい
お言葉と笑顔で楽しくレッスンさせて頂きましたm(_ _)m

ありがとうございました〜!!

計りや電動ミキサーが壊れたら、レッスンできないよな。。。と思い
一応予備の物をストックしているのですが、
さすがに冷蔵庫はありません。。。

冷蔵庫は、完全に壊れる前に、買い換えた方が良いと聞くし、
もし、このまま治らなかったら、来週のレッスンができない〜!!と
思い、主人の了承を得て、レッスン終了後 山田電機にGO〜
本当ならば、ネットで色々と情報を調べてたり、友達に相談したり、
楽しく選びたかったのですが(笑)
そうも言ってはいられません。
6時半には到着し、私にしては即決で、7時半には冷蔵庫を決定!

あいにく週末を挟むために、配送は月曜日となりましたが、
無事に冷蔵庫到着しました♪

クリックすると元のサイズで表示します

思わぬ出費でしたが(^_^;)
予想以上に新しい冷蔵庫は優秀
冷却力も、収納力も抜群です!

これから、お菓子教室で頑張ってもらいたいと思います♪
皆様どうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)
0



teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ