2008/7/15
遅くなりました(^_^;) お菓子教室
すっかり更新が遅くなってしまいました
Sweets diaryを覗いて下さっていた方本当に申し訳ありません〜！！m(_ _)m
７月は子供達の夏休みも始まる事から、
レッスンもなるべく、夏休み前に。。。と調整していましたので、
息子の夏休み開始と共に、すっかり息子ペースの生活になってしまいました
ブログの事も残りの数レッスンの事も常に気になりながらも。。。
すっかり夏休みモードに入っておりました(^_^;)
先日、無事に7月のラストレッスンも終了し、
私も、ようやく、夏休みに入りました♪
マイペースではありますが、7月の模様もアップして行きますので、
また覗いてやって下さいね♪
さて、前置きが長くなりましたが、
１４日＆１５日は「応用コース」
「マングー・パッション・フランボワーズ」と「ブラウニー」のご紹介でした♪
応用コースも終盤となってきましたので、
私の要領も少し良くなり、レッスンの段取りもスムーズに進みました♪
といっても心配性の私は、
レッスンが無事に終了するまで、いつもドキドキです。。。
急遽お一人欠席の方がいらしたので、私も一緒に試食させて頂きました♪
久しぶりの「マンゴー・パッション・フランボワーズ」
マンゴーやパッションフルーツの香りは、私にとっては
まさしく
「夏」。。。
フランボワーズの酸味と共に美味しく頂きました♪
「ブラウニー」はチョコ好きの私も大好きな焼き菓子の一つです。
ナッツが苦手なお子さんには、プレーンのブラウニーもお勧めです。
一度に沢山焼けるので、プレゼントにも最適ですね〜♪
卵白消費にもなりますし（笑）是非皆様作られて見てくださいね♪
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