2008/7/18

お楽しみコース♪  お菓子教室

クリックすると元のサイズで表示します

この日は7月のお楽しみコースのラストレッスンでした♪
特に今月は、ギリギリまで 試作が長引き、ハラハラの私でしたが(^_^;)
無事に美味しいデザートが完成し、ホッと致しました。

先日の反省を踏まえ!?
今日は、桃のコンポートも多めに用意しておりました♪
でもそういう時に限って大丈夫なのですよね。。。(笑)
人生ってそんなものです。。。

でも「備えあれば憂いなし」。。。

安心してレッスンに望むことが出来、皆さんに無事に美味しいデザートを
食べて頂けてホッと致しました♪

こちらの「桃のコンポート」はコンポートと言えども、
フレッシュ!?と思うほどに、瑞々しく程よい甘さのコンポートになっています。
こちらのコンポートをご紹介したくて、今月は「桃」のデザートにこだわりました♪

ケーキを作るので一番楽しいのは、最後のデコレーションでしょうか?
今まで作ってきた物を盛り付けて行く時が一番ワクワクしてしまいます
そんな楽しそうな皆様を拝見させて頂くのも楽しみの一つ。。

今日は

「こんなデザートをお持たせで持っていったら喜ばれますね〜」
なんてお話も頂きました♪

実は、この後、小学校のお友達のお宅に遊びに行かせて頂く事になっていて、

私、昨晩下準備しておりました(^_^)v
息子のポイント上がったかな〜??(笑)

クリックすると元のサイズで表示します

子供達にはどうかな〜?なんて心配をよそに。。。
皆奪い合うようにして食べてくれて(笑)

スクエアーの「角のムースが取れない〜!!」なんて悔しそうにして
食べてくれました。。。(嬉涙)

桃の季節もあと少し。。。
是非、桃があるうちに作ってみて下さいね〜♪
0



teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ