2006/11/24

みなとみらい地区探検。。  美味しいレストラン

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仕入れ?情報収集?と称して(笑)
みなとみらい地区を探検してきました!
第一の目的は「ディスプレイ ミュージアム」
こちらは、花材やラッピング材料やクリスマス商品等を扱うお店。
そしてランチは[横浜ベイクウォーター」の
栗原はるみさんのお店「ゆとりの空間」で!と計画をしていました。
ところが「ゆとりの空間」大人気だそうなのです。
平日でも予約はできずに、1時間待ち
というわけで、急遽予定変更!
11時の開店と同時に駆け込もう!という事になりました。
ちょうど11時前に到着!
ぴったりだわ〜!なんて思いながら、お店に到着すると
すでに20〜30人の「はるらー」(栗原はるみさんファンの方をこう呼びます)が
かなり衝撃をうけつつも、店内は広めなのでなんとか入れました!

そして、本日頂いたのが写真の「かもめランチ☆」1,575円

主菜が「豆腐と肉味噌のグラタン」と「いわしのジェノバ風」
副菜が「なすの揚げ煮」「赤ピーマンとツナのマリネ」「にんじんのサラダ」
にご飯、お味噌汁、ドリンク、デザート付です。


ワンプレートに盛られたお料理は栗原さんのお料理の本に実際に載っているものばかり。
「なすの揚げ煮」や「赤ピーマンとツナのマリネ」は我が家の食卓にも度々登場!
お家で頂くような
栄養&愛情たっぷりの普段のお食事という感じです。

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デザートは「ごまのクリーミーゼリー」
こちらのデザートのレシピはどこにも紹介されておらず、お店でしか頂けないので、
前から一度食べて見たかった一品です。
ごまの風味がたっぷりで、栗原さん特有の「ゆるゆる」ゼリーの食感が
たまらない、とても美味しい一品でした
添えられた小豆との相性もバッチリです☆

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お腹も満たされ、買い物をした後は、
ワールドポーターズにある「La Maison d'Epice」にてお茶をしました。
こちらのお店。「フレンチと和、シックとモダンを融合したインテリアショップ」
が展開するティールーム。お茶にもこだわりがあるようです。
先日の紅茶教室で習い、探していた中国茶器セットも発見!
欲しいものが多すぎて(^_^;)検討中

頂いたのはケーキセット1,200円
「かぼちゃのプリン「ウェディングローズ」という紅茶をセレクト。
とても可愛らしく盛り付けられ、ボリュームたっぷりの「かぼちゃのプリン」でしたが、
缶詰のピューレかかぼちゃフレークを使っている感じ(^_^;)
私は缶詰のピューレやフレーク独特の味が得意ではないので、
ちょっと残念
紅茶は「中国紅茶にローズの花をあしらった」もの。ほのかにバラの香りがしてさっぱり飲みやすかったです。

とショッピング、いえいえ仕入れや情報収集もかなりの成果があり、
美味しいランチも頂いてとても楽しい一日でした☆

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今日はこんな素敵なプレゼントをいただきました〜
こちらは、直径1〜2p位のエコテープでできた「ブッシュ・ド・ノエル」
なんです〜!!可愛すぎます。

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しかもこんなに可愛らしいラッピングで頂きました♪
同じくエコテープで作られた素敵なかごと、
テニスの時に使ってください!と大人可愛いくるみボタンがついたゴム☆
どれも本当に素敵すぎるので、
しばらく眺めさせて頂いてから大切に使わせて頂きますね
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