2007/5/25

基礎コース続きます〜♪  お菓子教室

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昨日&本日はお菓子教室「基礎コース」です〜♪
「バナナのシフォンケーキ」美味しく焼きあがりました〜☆

オーブンに入れて、次の作業をしていると、
美味しい香りが漂ってきて、それはそれは幸せな気持になります〜
そして、オーブンを覗くと、
シフォンケーキが綺麗に膨らんできています〜
食べるだけでなくて、そんな光景をみるだけで、幸せな気持に
なってしまうのですから、お菓子作りは不思議です〜☆
(↑私だけっ〜!!?)

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クレーム・ブリュレも美味しく出来上がりました〜♪
やはり、キャラメリゼするとぐっとお店のお味に近づきます。
召し上がる前は「キャラメリゼ」無しでも。。。
なんておっしゃっていらした方も多いのですが、
やはり一口召し上がると

「やっぱりこのキャラメリゼ」が美味しい〜
とお声が上がりました。。。

青葉区のホームセンターのバーナーは
品薄になる可能性があります(笑)
ご希望の方はお早めにお越し下さいね〜♪
って、今日はバーナーの宣伝をしてしまいました(^_^;)
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