2007/6/22

基礎コース続きます〜♪  お菓子教室

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やっと梅雨らしく雨が降りましたね〜♪
少し気温も下がり、ホッと一息といった所でしょうか。。。

今日もシュークリーム&マドレーヌ美味しく焼きあがりました(*^_^*)

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こんなに沢山シュークリームが出来上がると、
お菓子屋さんみたいですね〜

ご試食の時は「どうやって食べようかしら?」なんて声も聞かれます。
今日は、正式なシュークリームの食べ方を教えて頂きました〜☆

上の蓋の部分を切り離し、そこから食べるそうです。
正式な席には、ナイフ&フォークも出ているので、
切込みが入っていない場合等は、ナイフでカットするそうです。

実際にも「やっぱりまず、蓋を取ってクリームをつけて食べて頂いた
方が食べやすいですね〜♪」とご説明していましたが、
なんと!この合理的な食べ方が正式だったなんて驚きました〜☆

これからは堂々と!??(笑)
蓋を取ってから頂けます〜♪

明日も「基礎コース」です〜☆
ご参加の皆様お会いできるのを楽しみにしております(*^_^*)
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