2007/10/27

土曜日レッスン〜♪  お菓子教室

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今月は2週続けての土曜日レッスンです♪
先週の土曜日レッスン報告のブログに、皆さんのお写真を掲載させて
頂いた所、
いつも私のブログを見て下さっている
テニスサークルの方から
「さっちゃんのお教室は綺麗な方が多いんだね〜!!」なんて
声を頂き、「そうなんですよ〜!!」と軽〜く自慢させて頂きました(笑)
というわけで、今週はサービスショットです(笑)

ほんと、皆さんお美しい〜。。。

本日は、リクエストにお答えして
7月のお楽しみコース
「マンゴーパッションフランボワーズ」と「フロランタン」のご紹介です♪
あいにく、台風が接近していて、「マンゴー」という感じの
お天気ではありませんでしたが(笑)
美味しいので、「一年中O.K.です〜!!」なんて声を頂きました〜♪

実は本日はハプニングがありました

台風の影響か、昨晩から息子が1年半ぶりに
「喘息の発作」を起こしてしまいました
喘息って夜になるにつれて酷くなるんですよね。。。
これが日中なら、迷い無くお医者さんに連れて行くのに、
夕方はそんなに酷くなく、「これなら常備薬で乗り切れるかな?」と
思った私が甘かった(^_^;)
夜も「ゼーゼーヒューヒュー」家族全員寝不足です(^_^;)
ほぼ一睡もしないまま朝を迎えました。。。

土曜日のレッスンの時は、主人が息子を遊びに連れて行ってくれるのですが、
その日は、午前中に仕事が入っている為に、主人は病院にいけず。。。
なんとか朝一で駆け込めば、12時〜のレッスンに間に合うはず。。
と、朝一で駆け込みました。。。
ところが、風邪はやってるんですね(^_^;)
かなりの待ち人数。。。ドキドキしましたが、
ギリギリの所で帰宅し、なんとかレッスンに間に合いホッといたしました。。。
息子も吸入をし、お薬をもらったらだいぶ楽になったみたいで
ホッといたしました〜。。。。
体の強くなってきた息子でしたが、やはり油断は禁物ですね(^_^;)
レッスン開始が12時〜の土曜日レッスンの日に体調を崩すなんて、
息子もかなり親孝行になったものです(笑)

そんなこんなでバタバタでしたが、
レッスンは順調に楽しく進みましたよ♪

涼しかったお陰で、フロランタンの「シュクレ生地」を伸ばすのも
難なく終了〜♪
美味しく出来上がりました(*^_^*)

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「マンゴープリン」&「フロランタン」
どちらも皆さんにご好評頂けて&無事にレッスンを開催する事ができて
ホッといたしました(*^_^*)

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